Özet (TL;DR) @ Tarif sahibi @elifin mutfagi 'na teşekkürler 👏👏👏😊Muffin Çiçek Poğaça Malzemeler 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1 yumurta (sarısı üzerine) 1, 5 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı Yeteri kadar peynir ve maydanoz Üzeri için 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı yoğurt Çörek otu Hazırlanışı Merhaba arkadaşlar Hamuru yoğurmadan önce unumuzu eleyelim, elenmiş un her zaman daha güzel bir sonuç verir Yoğurma kabına ılık süt, şeker ve mayayı koyup mayanın çözülüp kabarmasını bekleyin Kabaran mayaya oda sıcaklığındaki tereyağını ve diğer malzemeleri katıp yavaş yavaş elenmiş unu katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun Hamurun üzerini streç film ve temiz bir örtü ile kapatıp sıcak ortamda mayalanmasını ekleyin Muffin kalıplarını yağlayıp hazırlayın Mayalanan hamuru ikiye bölüp ilk bezeyi merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açın Bir su bardağı yardımı ile hamuru kesin Artan hamurları toplayın ve her bir küçük hamura peynir yerleştirip kapatın resimdeki gibi iki ucunu birleştirip bir yaprak oluşturun Dört tane bu şekilde yapıp birleştirin ve dikkatlice kalıba yerleştirin Tüm hamuru bu şekilde yapıp üzerine yumurta sarısını ve tam ortasına çörekotu serpip önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin Şekil olarak çok güzel ve şık bir poğaça yaprak yaprak koparıp yemekte ayrı bir lezzet, ben peynirli yaptım siz istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz Ayrıca bu malzemeden 15 tane çıktı siz daha fazla yapmak isterseniz ölçüyü arttırın Yapacaklara şimdiden kolaylıklar diliyorum 😊💐💖💞💖💞 , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

Tarif sahibi @elifin.mutfagi 'na teşekkürler 👏👏👏😊Muffin Çiçek Poğaça Malzemeler 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1 yumurta (sarısı üzerine) 1, 5 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı Yeteri kadar peynir ve maydanoz Üzeri için 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı yoğurt Çörek otu Hazırlanışı Merhaba arkadaşlar. Hamuru yoğurmadan önce unumuzu eleyelim, elenmiş un her zaman daha güzel bir sonuç verir. Yoğurma kabına ılık süt, şeker ve mayayı koyup mayanın çözülüp kabarmasını bekleyin. Kabaran mayaya oda sıcaklığındaki tereyağını ve diğer malzemeleri katıp yavaş yavaş elenmiş unu katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini streç film ve temiz bir örtü ile kapatıp sıcak ortamda mayalanmasını ekleyin. Muffin kalıplarını yağlayıp hazırlayın. Mayalanan hamuru ikiye bölüp ilk bezeyi merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açın. Bir su bardağı yardımı ile hamuru kesin. Artan hamurları toplayın ve her bir küçük hamura peynir yerleştirip kapatın resimdeki gibi iki ucunu birleştirip bir yaprak oluşturun. Dört tane bu şekilde yapıp birleştirin ve dikkatlice kalıba yerleştirin. Tüm hamuru bu şekilde yapıp üzerine yumurta sarısını ve tam ortasına çörekotu serpip önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şekil olarak çok güzel ve şık bir poğaça yaprak yaprak koparıp yemekte ayrı bir lezzet, ben peynirli yaptım siz istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Ayrıca bu malzemeden 15 tane çıktı siz daha fazla yapmak isterseniz ölçüyü arttırın. Yapacaklara şimdiden kolaylıklar diliyorum. 😊💐💖💞💖💞 #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Feb 3, 2016 at 4:30am PST