Özet (TL;DR) @ Kalpli Poğaça 👌😚 Malzemeler 3 su bardağı un Yarım paket yaş maya 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 yumurta akı Tuz Su İç harcı için: 1 kalıp rendelenmiş peynir Üzeri için: Yumurta sarısı Çörek otu Susam Hazırlanışı Unu yoğurma kabına alıyoruz Tuzunu serpiyoruz Ortasını havuz gibi açıyoruz Ortaya yaş mayayı koyuyoruz Mayanın içine oda sıcaklığında tereyağını koyuyoruz Zeytinyağı ve sütü ekliyoruz, sonra da yumurta akını ilave ediyoruz Biraz da ılık su koyuyoruz Ortadaki sıvılarla mayayı eritip unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz Hamuru bezelere ayırıyoruz Tezgaha un serpiyoruz Merdaneyle oval hamurlar açıyoruz Peynirini koyup rulo yapıyoruz Ruloların ortasını biraz daha geçecek şekilde bıçakla uzunlamasına kesiyoruz Kestiğimiz iki uzun kısmı karşılıklı olarak içe doğru kıvırıyoruz Ortaya doğru getirip birleştirerek kalp şekli veriyoruz Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz Susam ve çörekotu serpiştiriyoruz Tepside mayalandırıp önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun :) Sevgililer gününe özel tarif , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri



Kalpli Poğaça 👌😚 Malzemeler 3 su bardağı un Yarım paket yaş maya 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 yumurta akı Tuz Su İç harcı için: 1 kalıp rendelenmiş peynir Üzeri için: Yumurta sarısı Çörek otu Susam Hazırlanışı Unu yoğurma kabına alıyoruz. Tuzunu serpiyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın içine oda sıcaklığında tereyağını koyuyoruz. Zeytinyağı ve sütü ekliyoruz, sonra da yumurta akını ilave ediyoruz. Biraz da ılık su koyuyoruz. Ortadaki sıvılarla mayayı eritip unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru bezelere ayırıyoruz. Tezgaha un serpiyoruz. Merdaneyle oval hamurlar açıyoruz. Peynirini koyup rulo yapıyoruz. Ruloların ortasını biraz daha geçecek şekilde bıçakla uzunlamasına kesiyoruz. Kestiğimiz iki uzun kısmı karşılıklı olarak içe doğru kıvırıyoruz. Ortaya doğru getirip birleştirerek kalp şekli veriyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam ve çörekotu serpiştiriyoruz. Tepside mayalandırıp önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. :) Sevgililer gününe özel tarif. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on