Özet (TL;DR) @ Çiçek Mafiş Tatlısı 👌😚 tarif için @suzaninmutfakdunyasi 'na teşekkürler 👏👏👏Malzemeler Yarım su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çimdik tuz Alabildiği kadar un(2-3 su bardağı) Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Kızartmak için: Sıvıyağ Üzeri için: Hindistan cevizi, toz fıstık Hazırlanışı Hayırlı günler arkadaşlar Sizce mafiş ne demek hiç anlamını düşündünüz mü? Birçok kişi bilmiyordur MAFİŞ yok kalmadı demek Tatlıyı yaptığım zaman hemen bitti Tekrar isteyenler için yok kalmadı Mafiş hafif, lezzetli ve benim gibi yapanlar için görsel olarak sunumu güzel bir tatlıdır 👌 Haydi şimdi tarife geçelim 👎 İlk önce tatlının şebetini hazırlamak için su ve şekeri kaynatalım kaynamaya başlayınca 10-15 dakika daha kaynatalım bu arada limon suyunu eklemeyi unutmayalım Hamuru için yoğurt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuz koyup karıştıralım Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur yapalım Hamuru incelterek açalım yufka gibi ince olmayacak çokta kalın olmayacak şekilde açalım İstediğiniz kalıpla şekiller kesip kızgın sıvı yağda kızartalım Hamuru kızarttıkça şerbete atalım Karıştırarak 1-2dakika bekletelim Bu şekilde hamurları bitirelim Sonra şerbeti iyi çekince servis tabağına alıp üzerine istediğiniz şeyle süsleyerek(hindistan cevizi, ceviz, fıstık)servis yapalım Tatlıyı soğuduktan sonra tüketelim AFİYET OLSUN 😋🌺

Çiçek Mafiş Tatlısı 👌😚 tarif için @suzaninmutfakdunyasi 'na teşekkürler 👏👏👏Malzemeler Yarım su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çimdik tuz Alabildiği kadar un(2-3 su bardağı) Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Kızartmak için: Sıvıyağ Üzeri için: Hindistan cevizi, toz fıstık Hazırlanışı Hayırlı günler arkadaşlar. Sizce mafiş ne demek hiç anlamını düşündünüz mü? Birçok kişi bilmiyordur. MAFİŞ yok kalmadı demek. Tatlıyı yaptığım zaman hemen bitti. Tekrar isteyenler için yok kalmadı. Mafiş hafif, lezzetli ve benim gibi yapanlar için görsel olarak sunumu güzel bir tatlıdır. 👌 Haydi şimdi tarife geçelim. 👎 İlk önce tatlının şebetini hazırlamak için su ve şekeri kaynatalım kaynamaya başlayınca 10-15 dakika daha kaynatalım bu arada limon suyunu eklemeyi unutmayalım. Hamuru için yoğurt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuz koyup karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur yapalım. Hamuru incelterek açalım yufka gibi ince olmayacak çokta kalın olmayacak şekilde açalım. İstediğiniz kalıpla şekiller kesip kızgın sıvı yağda kızartalım. Hamuru kızarttıkça şerbete atalım. Karıştırarak 1-2dakika bekletelim. Bu şekilde hamurları bitirelim. Sonra şerbeti iyi çekince servis tabağına alıp üzerine istediğiniz şeyle süsleyerek(hindistan cevizi, ceviz, fıstık)servis yapalım. Tatlıyı soğuduktan sonra tüketelim. AFİYET OLSUN. 😋🌺

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Apr 7, 2016 at 10:31pm PDT