Özet (TL;DR) @ Peynirli Ay Poğaça 😚💐💐🌙🌙🌙 Malzemeler Hamuru: Yarım paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 3 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un içine: 400 gram beyaz peynir Üzerine: 3 yumurta sarısı Hazırlanışı Yaklaşık 27-30 adet poğaça çıkıyor Maya ılık su ile eritilir Daha sonra diğer malzemeler eklenip süt ılık olarak ilave edilir Un yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur 1 saatten biraz fazla dinlendirilir Mayalanan hamur parçalara bölünür ve el ile oval olarak büyütülür Resimdeki gibi yarısına bıçak yardımı ile çizikler atılır Çizik atılmayan tarafa peynir konup yuvarlanır ve hilal ay şeklinde hafif uçları içeri doğru bükülür Üzerine yumurta sarısı sürülüp çöreotu, susam karışımı serpilerek önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir Afiyet olsun , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

Peynirli Ay Poğaça 😚💐💐🌙🌙🌙 Malzemeler Hamuru: Yarım paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 3 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un içine: 400 gram beyaz peynir Üzerine: 3 yumurta sarısı Hazırlanışı Yaklaşık 27-30 adet poğaça çıkıyor Maya ılık su ile eritilir. Daha sonra diğer malzemeler eklenip süt ılık olarak ilave edilir. Un yavaş yavaş ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur. 1 saatten biraz fazla dinlendirilir. Mayalanan hamur parçalara bölünür ve el ile oval olarak büyütülür. Resimdeki gibi yarısına bıçak yardımı ile çizikler atılır. Çizik atılmayan tarafa peynir konup yuvarlanır ve hilal ay şeklinde hafif uçları içeri doğru bükülür. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çöreotu, susam karışımı serpilerek önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jun 1, 2016 at 10:29am PDT