Özet (TL;DR) @ Tavuk Kalamar(Çok Lezzetli) 👌🏻😚 Malzemeler 800-900 gr tavuk göğüsü 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1, 5 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Sos malzemeleri 1 yumurta 1 şişe soda (maden suyu) 1, 5 çay kaşığı tuz 5 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı Bizim çok sevdiğimiz yiyenlerden tam not alan tavuk kalamar tarifini kesinlikle denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli bir tarif Gelelim tavuk kalamarın yapılışına ☺ 👉👉Tavuklar parmak kalınlığında çok uzun olmayacak şekilde kesilir Baharatlar sarımsak ezeceğiyle ezilmiş sarımsak ve tuz eklenip iyice harmanlanır En az 1-2 saat dolapta dinlendirilir SOS için yumurta ve soda iyice çırpılır Un tuz ve karbonat eklenip iyice çırpılır Tavuklar eklenip iyice karıştırılır 5-10 dakika bekletilir Kızartma tavasına yağ alınır Yağ kızdığında tavuklar kızartılır Sıcak sıcak ketçap ve mayonez veya sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirsiniz Afiyet olsun