Özet (TL;DR) @ Nefis Pırasa Kavurması 😘👌🏻 Malzemeler 1 kilo pırasa 1 adet havuç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kadar tuz 2 diş sarımsak 2 adet domates Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine; Yoğurt ( İsteğe bağlı sarımsaklı ) Hazırlanışı Kış için vitamin deposu nefissss mi nefissss bir lezzet 😋😋😚😚 Pırasalar yuvarlak dilim dilim doğranır Bir kaba su konulup içine konulur acısı çıkmış olur Havuç çok ince yuvarlak dilim doğranır Minik doğranmış soğanlar geniş yayvan tencereye sıvı yağ ile alınıp kısık ateşte yakmadan yumuşayarak kavrulur Soğanlar kavrulurken ince dilimlenmiş sarımsakta ilave edilir kavrulduktan sonra salça ilave edilip karıştırılır Rendelenmiş domates eklenip birkaç tur çevrildikten sonra suyu süzülmüş pırasa ve havuçlar ilave edilir Tuzu atılır Kaşıkla karıştırarak alt üst edilir Kısık ateşte ara ara karıştırarak kapağı kapalı halde kavrulmaya bırakılır Baştan su salacak sonra suyunu çekecek Suyunu çekip kavrulmaya başlayınca yumuşayınca altı kapatılır ve biraz dinlendikten sonra üzerine yoğurt dökülerek servis edilir 😍 😍 AFİYET OLSUN 🍅 Havuç koymak istemeyen havuçsuz da yapabilir 🍁🍁 , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

Nefis Pırasa Kavurması 😘👌🏻 Malzemeler 1 kilo pırasa 1 adet havuç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kadar tuz 2 diş sarımsak 2 adet domates Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine; Yoğurt ( İsteğe bağlı sarımsaklı ) Hazırlanışı Kış için vitamin deposu nefissss mi nefissss bir lezzet 😋😋😚😚 Pırasalar yuvarlak dilim dilim doğranır. Bir kaba su konulup içine konulur acısı çıkmış olur. Havuç çok ince yuvarlak dilim doğranır. Minik doğranmış soğanlar geniş yayvan tencereye sıvı yağ ile alınıp kısık ateşte yakmadan yumuşayarak kavrulur. Soğanlar kavrulurken ince dilimlenmiş sarımsakta ilave edilir kavrulduktan sonra salça ilave edilip karıştırılır. Rendelenmiş domates eklenip birkaç tur çevrildikten sonra suyu süzülmüş pırasa ve havuçlar ilave edilir. Tuzu atılır. Kaşıkla karıştırarak alt üst edilir. Kısık ateşte ara ara karıştırarak kapağı kapalı halde kavrulmaya bırakılır. Baştan su salacak sonra suyunu çekecek. Suyunu çekip kavrulmaya başlayınca yumuşayınca altı kapatılır ve biraz dinlendikten sonra üzerine yoğurt dökülerek servis edilir 😍 😍 AFİYET OLSUN 🍅 Havuç koymak istemeyen havuçsuz da yapabilir. 🍁🍁 #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Nov 24, 2016 at 6:13am PST