Özet (TL;DR) @ Yalancı Kestane Şekeri Tarifi ☺ tarifi bizimle paylaşan @alplerinmutfagi 'na teşekkürler 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻😘Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 çay kaşığı karbonat 2 Yemek kaşığı ılık su ( isterseniz sıvı yağ da koyabilirsiniz su yerine ben yağlı tercih etmediğim için su koydum) Yalancı Kestane Şekeri Tarifi Yapılışı Canınız kestane şekeri istedi ama bulunduğunuz yerde yok eeee taaaa Bursa’ya da gidilmez ki canım şimdi ama dimi o zaman ne yapıyoruz evde kendimiz yalancı kestane şekeri yapıyoruz AMAN ha içindekileri önce kimseye söylemeyin önce bir yesinler tadına bayılacaklar 😋😋 ve tadını alınca içindekiyle karşılaştırınca da çok şaşıracaklar 😉😉 Sizde etrafınızdakileri şaşırtmak istemezmisiniz Buyrun o zaman Hazırlanışı Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz daha sonra içerisine robottan geçirdiğimiz haşlanmış kuru fasulye (kabuklarını çıkarmaya gerek yok rondoda oda eziliyor) ve cevizi koyup karıştırıyoruz En son karbonatı ve suyu ilave edip ( hamur biraz cıvık kıvamda oluyor korkmayın devam 😁😁) yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye harcımızı boşaltıyoruz 180 ( 350 F) dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz Baktınız pişmedi sorun yok karışımı biraz çatalla karıştırıp tekrar fırına verebilirsiniz korkmayın yine devam 😁😁 Fırından çıkardığımız karışımı (yumuşak oluyor) pişirdiğimiz tepsinin içinde yine bir çatal yardımı ile karıştırıp soğutuyoruz Daha sonra istediğimiz şekli verip servis tabağımıza alıyoruz Üzeri için ister hazır glazür kullanın ister benmari usulü erittiğiniz 🍫🍫🍫🍫🍫 çikolataya batırıp çikolata kaplı yapın yada ister benim gibi yine benmari usulü erittiğimiz sütlü ve beyaz çikokata ile süsleyin her durumda ve şekilde lezzetli oluyor tavsiye edilir 👌👌 👍👍 Şimdiden afiyet bal şeker şifa olsun 💞💞💞💕💕💕💕💖💖💖