Özet (TL;DR) @ Çıtır Patates Cipsi 😊👍 Tarifi bizimle paylaşan @pastartolet 'e teşekkürler Malzemeler 2 adet patates (kızartmalık olursa iyi olur) 1 yemek kaşığı mısır nişastası Tuz Arzu edilirse baharat çesitleri Kızartmak için: Sıvıyağ Dip sos için: Yarım su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 küçük diş sarımsak Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı nane Tuz Hazırlanışı Herkese merhabalar☺ Bugün sizlere evde kolayca yapabileceğiniz çıtır çıtır patates cipsi tarifi vereceğim Yapımı oldukça basit Haydi başlayalım❤ Patateslerin kabukları soyulur, yıkanır Patates soyacağı ile kabuk soyar gibi incecik patatesler halka halka soyulur Patatesler havlu kağıt serilmiş tabağa dizilir Tabağın üzerine tekrar havlu kağıt kapatarak el ile bastırılır, fazla suyu alınarak kurutulur Patatesler başka bir havlu kağıt serilmiş tepsiye dizilir Üzerine tuz ve arzu edilirse baharatlar eklenir (Ben baharat kullanmadım) 1 yemek kaşığı nişasta elek ile patateslerin üzerine elenir Derin ve kızgın yağda patateslerin üst üste gelmemesine özen gösterilerek yakmadan kızartılır Dip sos için; Bir kaba, yoğurt labne peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz, kekik ve nane koyulur Güzel bir şekilde karıştırılır Sos kasesine alınır Patates cipsi ile servis edilir Afiyet olsun☺❤ , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri