Özet (TL;DR) @ Yazarlarımızdan sevgili @pastartolet 'in nefis tarifi için @esraatalarbirinci ile hazırladığımız videomuz 😘👍🏻(Mutlaka Deneyin)💐❤ Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler 2 yumurta 100 gr tereyağ 1 çay bardağı ılık süt 1, 5 tatlı kaşığı toz şeker 1, 5 -2 tatlı kaşığı tuz Yarım paket instant maya 1 adet ince rendelenmiş havuç Yarım demet ince kıyılmış dereotu Yeterince un İçi için: Beyaz peynir ( Ben süzme peynir kullandım) Üzeri için: 1 yumurta sarısı Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı Merhabalar☺ Sizlere yumuşacık, puf puf bir poğaça tarifi vermek istiyorum Havuç ve dereotlu muhteşem aromalı Denemenizi şiddetle tavsiye ederim Karıştırma kabına; Oda ısısındaki tereyağ, ılık süt, oda ısısındaki 2 yumurta, tuz, şeker ve maya koyulur Krema haline gelene kadar el ile karıştırılır Elenmiş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur Karıştırma kabının üzeri streçlenir, sıkıca sarılarak 1 saat mayalanmaya bırakılır Süre sonunda; Mayalanan hamurun içerisine ince kıyılmış dereotu ve ince rendelenmiş havuç eklenerek iç içe geçene kadar yoğurulur Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılır, yuvarlanır El ile açılır ve içerisine ezilmiş beyaz peynir eklenir Hamur kapatılır, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir Bu işleme hamur bitene kadar devam edilir 10 dakika tepside mayalanmaya bırakılır Süre sonunda poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirilir Servis edilir Afiyet olsun NOT: Dilerseniz iç harcını değiştirebilir veya sade yapabilirsiniz , nefisyemektarifleri

Yazarlarımızdan sevgili @pastartolet 'in nefis tarifi için @esraatalarbirinci ile hazırladığımız videomuz 😘👍🏻(Mutlaka Deneyin)💐❤ Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler 2 yumurta 100 gr tereyağ 1 çay bardağı ılık süt 1, 5 tatlı kaşığı toz şeker 1, 5 -2 tatlı kaşığı tuz Yarım paket instant maya 1 adet ince rendelenmiş havuç Yarım demet ince kıyılmış dereotu Yeterince un İçi için: Beyaz peynir ( Ben süzme peynir kullandım) Üzeri için: 1 yumurta sarısı Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı Merhabalar☺ Sizlere yumuşacık, puf puf bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Havuç ve dereotlu muhteşem aromalı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Karıştırma kabına; Oda ısısındaki tereyağ, ılık süt, oda ısısındaki 2 yumurta, tuz, şeker ve maya koyulur. Krema haline gelene kadar el ile karıştırılır. Elenmiş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Karıştırma kabının üzeri streçlenir, sıkıca sarılarak 1 saat mayalanmaya bırakılır. Süre sonunda; Mayalanan hamurun içerisine ince kıyılmış dereotu ve ince rendelenmiş havuç eklenerek iç içe geçene kadar yoğurulur. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılır, yuvarlanır. El ile açılır ve içerisine ezilmiş beyaz peynir eklenir. Hamur kapatılır, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Bu işleme hamur bitene kadar devam edilir. 10 dakika tepside mayalanmaya bırakılır. Süre sonunda poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirilir. Servis edilir. Afiyet olsun. NOT: Dilerseniz iç harcını değiştirebilir veya sade yapabilirsiniz. #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Feb 15, 2017 at 9:20am PST