Özet (TL;DR) @ O kadar çok soru alıyorum ki, kim bu nefis yemek tarifleri diye, hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum, 10 yılımızda hep birlikte daha da büyüyen kocaman bir aile olduk, ilginiz ve desteğiniz için sonsuz teşekkürler 😘❤❤💐💐💐 Bizler başta @yaseminatalar @elifatalar @esraatalarbirinci @busraatalar ve gece gündüz web sitesi tarafında çalışan yazılım ve editör ekiplerimizle inşallah daha uzun yıllar sizlerle birlikte olmak istiyoruz, sevgiler selamlar herkese 😘😘😘 Bu tarifi de uzun zaman olmuştu video hazırladığımız, bir hatırlatma olsun pizza severlere, keyifli bir hafta diliyorum 😘👌🏻Hamur için: 2 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt veya süt 2 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı, yumuşak ama ele yapışmicak bir hamur olması gerekiyor) Tepsiye serpmek için: Pizzanın tepsiye yapışmaması için biraz mısır unu (isternirse yağda sürülür veya yağlı kağıt serilir Sos: 1 su bardağı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytin yağı 1’er çay kaşığı kekik, fesleğen, karabiber 3-4 diş ezilmiş sarımsak 1 çay bardağı parmasan peyniri (varsa, ama şart değil) (veya yazdan hazırladığınız domates sosuylada nefis olur) Tabanı ve üzeri için: Tercih edilen rendelenmiş peynir (biz cheddar ve mozzarella kullandik) İstenilen üst malzemeler (salam, sosis, sucuk, sebze dilimleri gibi) Hamuru mayalamak için un hariç diğer malzemelerini büyükçe bir kapta karıştırın ve kontrollü olarak azar azar unu ekleyin Yumuşak ama çok ele yapışmicak bir hamur hazırlayın Yaklaşık 30-45 dakika mayalanmaya bırakın (eğer kahvaltı veya branch gibi erken yenecekse hamuru mayaladıktan sonra dolaba kaldırın, ve kullanacağınız zaman dolaptan alıp tarifin geri kalanını uygulayın) Mayalanan hamurdan küçük parçalar kopartın ve kullanacağınız fırın tepsisinden dört parmak daha büyük açın, açarken gerektiği kadar un kullanın Tabanının hamurunu istediğiniz kalınlıkta açın, Kaşar peynirden tepsinin kenarlarınca döşeyin, çember halinde, resimlerde görünüyor, ve tepsinin dışında kalan hamuru içe doğru kıvırarak rulo yapın ve elinizle bastırarak tabana yapıştırın Fırını 200 dereceye ayarlayın, 👉🏻



O kadar çok soru alıyorum ki, kim bu nefis yemek tarifleri diye, hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum, 10. yılımızda hep birlikte daha da büyüyen kocaman bir aile olduk, ilginiz ve desteğiniz için sonsuz teşekkürler 😘❤❤💐💐💐 Bizler başta @yaseminatalar @elifatalar @esraatalarbirinci @busraatalar ve gece gündüz web sitesi tarafında çalışan yazılım ve editör ekiplerimizle inşallah daha uzun yıllar sizlerle birlikte olmak istiyoruz, sevgiler selamlar herkese 😘😘😘 Bu tarifi de uzun zaman olmuştu video hazırladığımız, bir hatırlatma olsun pizza severlere, keyifli bir hafta diliyorum 😘👌🏻Hamur için: 2 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt veya süt 2 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı, yumuşak ama ele yapışmicak bir hamur olması gerekiyor). Tepsiye serpmek için: Pizzanın tepsiye yapışmaması için biraz mısır unu (isternirse yağda sürülür veya yağlı kağıt serilir. Sos: 1 su bardağı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytin yağı 1’er çay kaşığı kekik, fesleğen, karabiber 3-4 diş ezilmiş sarımsak 1 çay bardağı parmasan peyniri (varsa, ama şart değil) (veya yazdan hazırladığınız domates sosuylada nefis olur) Tabanı ve üzeri için: Tercih edilen rendelenmiş peynir (biz cheddar ve mozzarella kullandik) İstenilen üst malzemeler (salam, sosis, sucuk, sebze dilimleri gibi) Hamuru mayalamak için un hariç diğer malzemelerini büyükçe bir kapta karıştırın ve kontrollü olarak azar azar unu ekleyin. Yumuşak ama çok ele yapışmicak bir hamur hazırlayın. Yaklaşık 30-45 dakika mayalanmaya bırakın (eğer kahvaltı veya branch gibi erken yenecekse hamuru mayaladıktan sonra dolaba kaldırın, ve kullanacağınız zaman dolaptan alıp tarifin geri kalanını uygulayın). Mayalanan hamurdan küçük parçalar kopartın ve kullanacağınız fırın tepsisinden dört parmak daha büyük açın, açarken gerektiği kadar un kullanın. Tabanının hamurunu istediğiniz kalınlıkta açın, Kaşar peynirden tepsinin kenarlarınca döşeyin, çember halinde, resimlerde görünüyor, ve tepsinin dışında kalan hamuru içe doğru kıvırarak rulo yapın ve elinizle bastırarak tabana yapıştırın. Fırını 200 dereceye ayarlayın, 👉🏻...

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on