Özet (TL;DR) @ Muhteşem pirinç salatası 😍😘❤💐💐💐 2 Su bardağı pirinç (Jasmine) 1 Kahve fincanı dolmalık fıstık 3 Su bardağı kaynar su 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağ İçine konacaklar 2 su bardağı Garnitür 1/2 Çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı mısır konservesi 1 Demet dereotu (ince doğranmış) 1 Demet maydanoz (ince doğranmış) 8-10 Tane kornişon turşu (ufak doğranmış) 3 sap taze soğan (ince doğranmış) Tuz, Karabiber, Pul Biber 3 Tane havuç (rendelenmiş ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulmuş) Pirinç salatası için pirinci 20 dakika ılık suda bekletiyoruz 2 kaşık sıvı yağda fıstıkları kavurup, ardından 3-4 dakika pirinçleri kavurup, 3 bardak kaynamış suyu ve tuzunu koyup, kısık ateşte pişiriyoruz Pilav soğuyunca havuç hariç tüm iç malzemeyi ve 1/2 çay bardağı yağını koyuyoruz Kalıbı streç filmle kaplayıp en alta kavrulmuş havucu, üstüne malzemeli pilavı koyup kaşıkla bastırıyoruz 1 saat buzdolabında bekletip, servis tabağına ters çevirerek, isterseniz de ortasına yeşillik koyarak ve zevke göre limon sıkarak sunabilirsiniz Çin salatası, diğer adıyla pirinç salatası servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun , nefisyemektarifleri