Özet (TL;DR) @ Çıtır çıtır gevrek simit tarifi 😍❤– 1 su bardağı ılık süt – 1 su bardağı ılık su – 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ – 1 yemek kaşığı şeker – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya – Aldığı kadar un Pekmezli sos için; – 1 çay bardağı üzüm pekmezi – Yarım çay bardağı su – Bol susam Sıvı malzemeler başta olmak üzere tüm malzemeleri bir kaba alalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim Mayalanması için bir kenara alalım yarım saat 45 dk bekleyelim Mayalanan hamurumuzu alıp mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım, bir bezeyi tekrar iki eşit parçaya ayırıp uzatalım ve birbirlerine dolayıp simit şekli verelim Pekmezli suya batıralım oradan bol susama bulayıp fırın tepsimize dizelim 200 derecede üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun :) , nefisyemektarifleri

Çıtır çıtır gevrek simit tarifi 😍❤– 1 su bardağı ılık süt – 1 su bardağı ılık su – 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ – 1 yemek kaşığı şeker – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya – Aldığı kadar un Pekmezli sos için; – 1 çay bardağı üzüm pekmezi – Yarım çay bardağı su – Bol susam Sıvı malzemeler başta olmak üzere tüm malzemeleri bir kaba alalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Mayalanması için bir kenara alalım yarım saat 45 dk bekleyelim. Mayalanan hamurumuzu alıp mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım, bir bezeyi tekrar iki eşit parçaya ayırıp uzatalım ve birbirlerine dolayıp simit şekli verelim. Pekmezli suya batıralım oradan bol susama bulayıp fırın tepsimize dizelim. 200 derecede üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.. :) #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Apr 19, 2017 at 1:38am PDT