Özet (TL;DR) @ Hikayedeki tarif çok soruldu buradan ekliyorum 😊 afiyet olsun 😘 Ramazan Sofralarına Müthiş Parmak Kebabı Malzemeler Kıyma malzemesi 250 gram kıyma 2 adet çarliston biber 2 adet kuru soğan 1 adet domates Pul biber Karabiber Tuz Sıvı yağ Kızartma Malzemeleri; 3 adet patlıcan 4 adet patates 5 adet çarliston biber Süslemek İçin; Domates Üzerine Dökmek İçin; Salçalı su 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Öncelikle pişirme kabına kıymayı alalım altını yakıp çiğliği gidene kadar kavuralım İnce doğradımız soğanı, biberi katalım Biraz kavuralım domatesini katıp biraz soteledikten sonra altını kapatıp tuzunu pul biberini, karabiberini katalım sonra kızartma malzemelerini parmak şeklinde doğrayalım Biraz kalın parmak olsun Patlıcanı doğradıktan sonra biraz tuz atıp bekletip yıkayalım Acı suyunu alalım Ayrı ayrı sebzeleri tavada sıvı yağda birazcık kızartalım Yuvarlak fırın tepsisine sırasıyla dizelim ortası boş kalsın Dizme işlemi bitince ortaya kıymalı içi döküp düzeltelim Domatesle süsleyelim 1 tatlı kaşığı salça ile 1 çay bardağı suyu karıştırıp tepsiye dökelim 200°de 25, 30 dakika kadar pişirelim Kesinlikle deneyin harika bir kebap afiyet olsun , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

Hikayedeki tarif çok soruldu buradan ekliyorum 😊 afiyet olsun 😘 Ramazan Sofralarına Müthiş Parmak Kebabı Malzemeler Kıyma malzemesi 250 gram kıyma 2 adet çarliston biber 2 adet kuru soğan 1 adet domates Pul biber Karabiber Tuz Sıvı yağ Kızartma Malzemeleri; 3 adet patlıcan 4 adet patates 5 adet çarliston biber Süslemek İçin; Domates Üzerine Dökmek İçin; Salçalı su 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Öncelikle pişirme kabına kıymayı alalım altını yakıp çiğliği gidene kadar kavuralım. İnce doğradımız soğanı, biberi katalım. Biraz kavuralım domatesini katıp biraz soteledikten sonra altını kapatıp tuzunu pul biberini, karabiberini katalım sonra kızartma malzemelerini parmak şeklinde doğrayalım. Biraz kalın parmak olsun. Patlıcanı doğradıktan sonra biraz tuz atıp bekletip yıkayalım. Acı suyunu alalım. Ayrı ayrı sebzeleri tavada sıvı yağda birazcık kızartalım. Yuvarlak fırın tepsisine sırasıyla dizelim ortası boş kalsın. Dizme işlemi bitince ortaya kıymalı içi döküp düzeltelim. Domatesle süsleyelim 1 tatlı kaşığı salça ile 1 çay bardağı suyu karıştırıp tepsiye dökelim. 200°de 25, 30 dakika kadar pişirelim. Kesinlikle deneyin harika bir kebap afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Apr 26, 2017 at 5:48am PDT