Özet (TL;DR) @ Bu tarife bayıldım ve resmen buzluğu doldurdum 😘☺ acıktıkça üçer beşer pişirin, Ramazan'da sahurda en hızlısından börekleriniz hazır olur 😘😍 Banyolu Buzluk Böreği 👍🏻😘 videonun tamamını nefis yemek tarifleri youtube'dan izleyebilirsiniz, uygulamamızda da var 👍🏻☺4 adet yufka Sosu için 100g tereyağı 1 çay bardağı süt İç harcı için Maydanoz Peynir Üzeri için: Yumurta sarısı Susam Çörekotu Buzluk börekleri içerisinde favorileriniz arasına gireceğine inandığım çıtır çıtır harika bir börek tarifi en önemlisi çok da pratik :) Sadece acil durumlarda değil kendiniz için de yapıp derin donduruya kaldırın severek tüketeceğinize inanıyorum Biz bu tarif çekimlerinde bol bol yapıp ofisteki buzdolabına kaldırmıştık, bir iki gün geçmiyor ki bir paket börek mi açsak acaba sesleri yükseliyor :) Ramazan’a çok az kaldı şimdiden dondurucuları doldurun derim ;) Gelelim banyolu buzluk böreğinin yapımına, Tereyağını erittikten sonra 1 çay bardağı sütle birlikte derince bir kaseye alalım 2 adet yufkayı aralarına sos sürmeden üst üste gelecek şekilde tezgaha serelim Yufkaların üzerine hazırladığımız tereyağlı sütlü sostan güzelce sürelim Yufkaları 7-8cm eninde olacak şekilde uzun şeritler halinde keselim Özellikle yufkanın orta kısmında oluşan şeritler oldukça uzun kaldığı için onları da ortadan ikiye kesebilirsiniz Videoda çok daha net görünüyor Yufkanın boyutuna göre şerit sayısı değişebilir, benim yufkam büyükçe bir yufka idi 14 adet börek elde ettim Böreklerimize peynir ve maydanoz karışımından oluşan iç harcımızdan yerleştirdikten sonra muska şeklinde saralım Burada peynir seçiminiz de önemli, böreğimizin ana malzemelerinde ve lezzetini verecek önemli bir malzeme Ben genellikle birkaç çeşit peyniri karıştırıyorum çok güzel oluyor Daha sonra sardığımız böreklerimizi süzgecin üzerine alalım ve her birinin üzerlerine 2-3 yemek kaşığı kadar su gezdirelim Son olarak böreklerimizi birbirine değmeyecek şekilde Fermuarlı poşete yerleştirerek derin dondurucuya kaldıralım Fermuarlı poşet kolayca açılıp kapandığı için içerisinden istediğiniz miktarda böreği alıp kalanı tekrar dolaba kaldırabilirsiniz , hayatikolaylastirir , koroplast , nefisyemektarifleri

Bu tarife bayıldım ve resmen buzluğu doldurdum 😘☺ acıktıkça üçer beşer pişirin, Ramazan'da sahurda en hızlısından börekleriniz hazır olur 😘😍 Banyolu Buzluk Böreği 👍🏻😘 videonun tamamını nefis yemek tarifleri youtube'dan izleyebilirsiniz, uygulamamızda da var 👍🏻☺4 adet yufka Sosu için 100g tereyağı 1 çay bardağı süt İç harcı için Maydanoz Peynir Üzeri için: Yumurta sarısı Susam Çörekotu Buzluk börekleri içerisinde favorileriniz arasına gireceğine inandığım çıtır çıtır harika bir börek tarifi en önemlisi çok da pratik :) Sadece acil durumlarda değil kendiniz için de yapıp derin donduruya kaldırın severek tüketeceğinize inanıyorum. Biz bu tarif çekimlerinde bol bol yapıp ofisteki buzdolabına kaldırmıştık, bir iki gün geçmiyor ki bir paket börek mi açsak acaba sesleri yükseliyor :) Ramazan’a çok az kaldı şimdiden dondurucuları doldurun derim ;) Gelelim banyolu buzluk böreğinin yapımına, Tereyağını erittikten sonra 1 çay bardağı sütle birlikte derince bir kaseye alalım. 2 adet yufkayı aralarına sos sürmeden üst üste gelecek şekilde tezgaha serelim. Yufkaların üzerine hazırladığımız tereyağlı sütlü sostan güzelce sürelim. Yufkaları 7-8cm eninde olacak şekilde uzun şeritler halinde keselim. Özellikle yufkanın orta kısmında oluşan şeritler oldukça uzun kaldığı için onları da ortadan ikiye kesebilirsiniz. Videoda çok daha net görünüyor. Yufkanın boyutuna göre şerit sayısı değişebilir, benim yufkam büyükçe bir yufka idi 14 adet börek elde ettim. Böreklerimize peynir ve maydanoz karışımından oluşan iç harcımızdan yerleştirdikten sonra muska şeklinde saralım. Burada peynir seçiminiz de önemli, böreğimizin ana malzemelerinde ve lezzetini verecek önemli bir malzeme. Ben genellikle birkaç çeşit peyniri karıştırıyorum çok güzel oluyor. Daha sonra sardığımız böreklerimizi süzgecin üzerine alalım ve her birinin üzerlerine 2-3 yemek kaşığı kadar su gezdirelim. Son olarak böreklerimizi birbirine değmeyecek şekilde Fermuarlı poşete yerleştirerek derin dondurucuya kaldıralım. Fermuarlı poşet kolayca açılıp kapandığı için içerisinden istediğiniz miktarda böreği alıp kalanı tekrar dolaba kaldırabilirsiniz. #hayatikolaylastirir #koroplast #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 19, 2017 at 12:00pm PDT