Özet (TL;DR) @ Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi 👌🏻😘 tarif sahibi @mayalimutfak 'a teşekkürler 👏🏻👏🏻👏🏻Malzemeler 1 yumurta 125 gram tereyağı veya margarin Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı hindistan cevizi (dolu dolu) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un Şerbeti İçin; 1 su bardağı şeker 1 buçuk su bardağı su 1 ince dilim limon veya minik bir parça limon tuzu Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Merhabalar bugün sizlerle paylaşmak istediğim tarifim normal ıslak kurabiye tariflerini unutturacak bir lezzet içerisine hindistan cevizi ekliyorum ve sonuç mükemmel, tadı bambaşka oluyor denemenizi tavsiye ederim❤ Tatlımıza başlamadan önce şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz Su ve şekerimizi tenceremizin içerisine alıp kaynayana kadar pişiriyoruz kaynamaya başlayınca limon dilimini koyup kısık ateşte 5-8 dk arası kaynatıp ocağımızdan alıyoruz Yağımızı tavamıza alıp yakmadan eritiyoruz iyice ılıyınca karıştırma kabımıza alıp üzerine şekerimizi, sıvı yağımızı ve yumurtamızı koyup iyice karıştırıyoruz daha sonra hindistan cevizimizi, 1 su bardağı unumuzu, kabartma tozu, vanilya ve kakaomuzu ekleyip yoğuruyoruz Kalan 1 su bardağı unumuzuda ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Hindistan cevizi tanelerinin iriliğine göre un ölçüsünde değişiklik olabilir Minik minik yuvarlaklar yapıp tepsimize diyoruz önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırınımızda 15-20 dk pişiriyoruz Fırından çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcağının çıkması için 5-10 dk bekletip derin bir kase içerisine koyduğumuz şerbetimize tek tek batırıp çıkartıyoruz Biraz dinlendikten sonra servise hazır üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun😊 Not; Yağı ocağın en küçük gözünde en kısık ta eritin yağ tamamen eridikten sonra göz göz olmaya başlayınca 2 dk tutup ocaktan alın *Ayrıca tatlımızın bütün işlemleri bittikten sonra iyice ılıyınca uygun bir saklama kabına koyup ertesi gün servis ederseniz daha lezzetli olur hem sizin içinde pratik olur Kurabiye şekliyle buzlukta dondurup daha sonra şerbetini hazırlayıp ikram edebilirsiniz , nefisyemektarifleri

Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi 👌🏻😘 tarif sahibi @mayalimutfak 'a teşekkürler 👏🏻👏🏻👏🏻Malzemeler 1 yumurta 125 gram tereyağı veya margarin Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı hindistan cevizi (dolu dolu) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un Şerbeti İçin; 1 su bardağı şeker 1 buçuk su bardağı su 1 ince dilim limon veya minik bir parça limon tuzu Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Merhabalar bugün sizlerle paylaşmak istediğim tarifim normal ıslak kurabiye tariflerini unutturacak bir lezzet içerisine hindistan cevizi ekliyorum ve sonuç mükemmel, tadı bambaşka oluyor denemenizi tavsiye ederim❤ Tatlımıza başlamadan önce şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Su ve şekerimizi tenceremizin içerisine alıp kaynayana kadar pişiriyoruz kaynamaya başlayınca limon dilimini koyup kısık ateşte 5-8 dk arası kaynatıp ocağımızdan alıyoruz. Yağımızı tavamıza alıp yakmadan eritiyoruz iyice ılıyınca karıştırma kabımıza alıp üzerine şekerimizi, sıvı yağımızı ve yumurtamızı koyup iyice karıştırıyoruz daha sonra hindistan cevizimizi, 1 su bardağı unumuzu, kabartma tozu, vanilya ve kakaomuzu ekleyip yoğuruyoruz. Kalan 1 su bardağı unumuzuda ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hindistan cevizi tanelerinin iriliğine göre un ölçüsünde değişiklik olabilir. Minik minik yuvarlaklar yapıp tepsimize diyoruz önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırınımızda 15-20 dk pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcağının çıkması için 5-10 dk bekletip derin bir kase içerisine koyduğumuz şerbetimize tek tek batırıp çıkartıyoruz. Biraz dinlendikten sonra servise hazır üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun😊 Not; Yağı ocağın en küçük gözünde en kısık ta eritin yağ tamamen eridikten sonra göz göz olmaya başlayınca 2 dk tutup ocaktan alın. *Ayrıca tatlımızın bütün işlemleri bittikten sonra iyice ılıyınca uygun bir saklama kabına koyup ertesi gün servis ederseniz daha lezzetli olur hem sizin içinde pratik olur. Kurabiye şekliyle buzlukta dondurup daha sonra şerbetini hazırlayıp ikram edebilirsiniz. #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 31, 2017 at 4:17am PDT