Özet (TL;DR) @ Limonlu Tart Kek Tarifi 🍋🍋🍋 @yaseminatalar 💕 @elifatalar 👏🏻👏🏻👏🏻Malzemeler Muhallebisi için; 2 su bardağı Süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket Quark 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 çay bardağı şeker Keki için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı Süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 3 çay bardağı un Limon peltesi için; 2 adet limonun suyu 4 yemek kaşık şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı 1 limon rendesi 1 tatlı kaşığı Tereyağı Yapılışı İlk olarak kek için, yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım Daha sonra süt,sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyerek mikserle tekrar çırpalım Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına boşaltalım ve 170 ͒C’ye ısıtılmış fırında pişirelim Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım Muhallebisi için; süt, un, şeker ve nişastayı uygun bir tencerede karıştırarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim Ocaktan aldığımız muhallebinin ilk sıcağı çıktıktan sonra tereyağı ve quark ekleyerek karıştıralım Kekimizi tart kalıbından çıkartarak ters çevirelim Üzerine muhallebimizi dökelim ve kekin üzerine yayalım Limon peltesi için 2 adet limonun suyunu sıkarak su bardağına dökelim Üzerini bardak dolana kadar su ile tamamlayalım Elde ettiğimiz 1 su bardağı limonlu suyu küçük bir tencereye alalım Üzerine şeker, nişasta, yumurta sarısı ve limon kabuğu rendesini ekleyerek kaynayana kadar karıştırarak pişirelim Ocaktan aldığımız limon peltesine tereyağını ekleyerek karıştıralım Son olarak hazırladığımız limon sosunu da kekimizin üzerine gezdirelim Tatlımız soğuduktan sonra üzerini kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim Afiyet olsun , nefisyemektarifleri



Limonlu Tart Kek Tarifi 🍋🍋🍋 @yaseminatalar 💕 @elifatalar 👏🏻👏🏻👏🏻Malzemeler Muhallebisi için; 2 su bardağı Süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket Quark 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 çay bardağı şeker Keki için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı Süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 3 çay bardağı un Limon peltesi için; 2 adet limonun suyu 4 yemek kaşık şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı 1 limon rendesi 1 tatlı kaşığı Tereyağı Yapılışı İlk olarak kek için, yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra süt,sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyerek mikserle tekrar çırpalım. Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına boşaltalım ve 170 ͒C’ye ısıtılmış fırında pişirelim. Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım. Muhallebisi için; süt, un, şeker ve nişastayı uygun bir tencerede karıştırarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim. Ocaktan aldığımız muhallebinin ilk sıcağı çıktıktan sonra tereyağı ve quark ekleyerek karıştıralım. Kekimizi tart kalıbından çıkartarak ters çevirelim. Üzerine muhallebimizi dökelim ve kekin üzerine yayalım. Limon peltesi için 2 adet limonun suyunu sıkarak su bardağına dökelim. Üzerini bardak dolana kadar su ile tamamlayalım. Elde ettiğimiz 1 su bardağı limonlu suyu küçük bir tencereye alalım. Üzerine şeker, nişasta, yumurta sarısı ve limon kabuğu rendesini ekleyerek kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Ocaktan aldığımız limon peltesine tereyağını ekleyerek karıştıralım. Son olarak hazırladığımız limon sosunu da kekimizin üzerine gezdirelim. Tatlımız soğuduktan sonra üzerini kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim. Afiyet olsun #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on