Özet (TL;DR) @ Tereyağlı Kaşarlı Bazlama 😘 tarifi bizimle paylaşan @beceriklihatun 'a teşekkürler 👍🏻💕👏🏻👏🏻👏🏻 Malzemeler 1 yumurta 1 bardak süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg un 1 paket kuru maya 2 küp şeker Hazırlanışı Un leğene konur Ortasına bir çukur açılır, yumurta, süt, tuz konur Kuru maya bir bardak ılık suya dökülür iki küp şeker ilave edilip köpük köpük olunca unun üzerine dökülür ve yoğrulur Yoğrulan hamur mayaya gelinceye kadar dinlendirilir Mayaya gelen hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler oluşturulur Bezenin içine kaşar rendesi konulur ve yuvarlanarak kaşar hamurumuza yedirilir Tezgaha biraz un serpilir bezelerden biri alınır Un yardımıyla elle yada merdane ile şekil verilir Bazlama şeklini alan hamur ısıtılmış teflon tavaya konur Orta derece ateşte yavaş yavaş çift yönlü pişirilir Pişen tarafına tereyağı sürülür üzerine kaşar rendesi ilave edilir ve diğer tarafı pişerken kaşarlar da erir mis gibi bazlamamız sıcak servis edilir Not: Bazlamaların fazlası derin donrucu da muhafaza edilebilir Tazeliğini ve pofidik ligini korumaya devam edecektir Afiyet olsun , nefisyemektarifleri

Tereyağlı Kaşarlı Bazlama 😘 tarifi bizimle paylaşan @beceriklihatun 'a teşekkürler 👍🏻💕👏🏻👏🏻👏🏻 Malzemeler 1 yumurta 1 bardak süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg un 1 paket kuru maya 2 küp şeker Hazırlanışı Un leğene konur. Ortasına bir çukur açılır, yumurta, süt, tuz konur. Kuru maya bir bardak ılık suya dökülür iki küp şeker ilave edilip köpük köpük olunca unun üzerine dökülür ve yoğrulur. Yoğrulan hamur mayaya gelinceye kadar dinlendirilir. Mayaya gelen hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler oluşturulur. Bezenin içine kaşar rendesi konulur ve yuvarlanarak kaşar hamurumuza yedirilir. Tezgaha biraz un serpilir bezelerden biri alınır. Un yardımıyla elle yada merdane ile şekil verilir. Bazlama şeklini alan hamur ısıtılmış teflon tavaya konur. Orta derece ateşte yavaş yavaş çift yönlü pişirilir. Pişen tarafına tereyağı sürülür üzerine kaşar rendesi ilave edilir ve diğer tarafı pişerken kaşarlar da erir mis gibi bazlamamız sıcak servis edilir. Not: Bazlamaların fazlası derin donrucu da muhafaza edilebilir. Tazeliğini ve pofidik ligini korumaya devam edecektir. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jun 6, 2017 at 1:19am PDT