Özet (TL;DR) @ Yıllar ne çabuk geçiyor, bu tarifi nefis yemek tariflerine 2009 da eklemişim, o günden bu güne tarif onlarca belki yüzlerce sitede paylaşıldı Videosunu hazırlamak bugüne kısmetmiş, kırılıp parçalanmadan nasıl rulo yapılır, hepsini videolu gösterdim, profildeki bağlantıdan veya nefis yemek tarifleri uygulamasından izleyebilirsiniz👍🏻 ❤ , hayatikolaylastirir , nefisyemektarifleri @koroplasthayatikolaylastirir @yaseminatalar @elifatalar 😘😘😘3 yumurta (yumurta küçükse 4 tane) 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Krema için: 2 5 su bardağı süt 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı un yarım su bardağı şeker üzeri için; Hindistan cevizi 2 su bardağı soğuk süt (ıslatmak için) Öncelikle krema malzemelerini küçük bir tencerede karıştırıp, iyice koyulaşıp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz Krema piştikten sonra bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz Bu sırada arasıra karıştırmakta fayda var Diğer taraftan şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz sonrasında un ve kabartma tozunu ekleyip, kek hamurunu elde ediyoruz Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine hamuru incecik bir şekilde yayıyoruz 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz Kek pişerken fırının kapağını açmayın ya da kürdan batırmayın Kek pişer pişmez fırından çıkarıp uzunlamasına ikiye kesiyoruz Benim tepsim yaklaşık 30cm ye 40 cm boyutlarındaydı ben 15 cm genişliğinde 40 cm boyunda iki parça elde ettim Daha sonra kek soğumadan hemen rulo şeklinde sarıyoruz Çünkü soğuduktan sonra sarmak zor olur Sonrasında iyice soğuyan ve koyulaşan kremamızı rulo haline gelen keki açıp ortasına sürüyoruz ve tekrar sarıyoruz Sarma konusunda püf noktaları aşağıya ekliyorum Böylece içleri kremalı iki adet rulo elde etmiş oluyoruz Şeklini koruması için birkaç saat buzdolabında soğutuyoruz Daha sonra bu ruloları yaklaşık 2 cm genişliğinde kesiyoruz Önce süte batırıp ardından her tarafını Hindistan cevizine bulayarak kek kağıtlarının içinde servis tepsisine diziyoruz



Yıllar ne çabuk geçiyor, bu tarifi nefis yemek tariflerine 2009 da eklemişim, o günden bu güne tarif onlarca belki yüzlerce sitede paylaşıldı. Videosunu hazırlamak bugüne kısmetmiş, kırılıp parçalanmadan nasıl rulo yapılır, hepsini videolu gösterdim, profildeki bağlantıdan veya nefis yemek tarifleri uygulamasından izleyebilirsiniz👍🏻 ❤️#hayatikolaylastirir #nefisyemektarifleri @koroplasthayatikolaylastirir @yaseminatalar @elifatalar 😘😘😘3 yumurta (yumurta küçükse 4 tane) 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Krema için: 2.5 su bardağı süt 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı un yarım su bardağı şeker üzeri için; Hindistan cevizi 2 su bardağı soğuk süt (ıslatmak için) Öncelikle krema malzemelerini küçük bir tencerede karıştırıp, iyice koyulaşıp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz. Krema piştikten sonra bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz. Bu sırada arasıra karıştırmakta fayda var. Diğer taraftan şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. sonrasında un ve kabartma tozunu ekleyip, kek hamurunu elde ediyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine hamuru incecik bir şekilde yayıyoruz. 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kek pişerken fırının kapağını açmayın ya da kürdan batırmayın. Kek pişer pişmez fırından çıkarıp uzunlamasına ikiye kesiyoruz. Benim tepsim yaklaşık 30cm ye 40 cm boyutlarındaydı. ben 15 cm genişliğinde 40 cm boyunda iki parça elde ettim. Daha sonra kek soğumadan hemen rulo şeklinde sarıyoruz. Çünkü soğuduktan sonra sarmak zor olur. Sonrasında iyice soğuyan ve koyulaşan kremamızı rulo haline gelen keki açıp ortasına sürüyoruz ve tekrar sarıyoruz. Sarma konusunda püf noktaları aşağıya ekliyorum. Böylece içleri kremalı iki adet rulo elde etmiş oluyoruz. Şeklini koruması için birkaç saat buzdolabında soğutuyoruz. Daha sonra bu ruloları yaklaşık 2 cm genişliğinde kesiyoruz. Önce süte batırıp ardından her tarafını Hindistan cevizine bulayarak kek kağıtlarının içinde servis tepsisine diziyoruz.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on