Özet (TL;DR) @ Elmalı Kafes Kurabiye 😍👍🏻 tarif için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler 😍❤ 👌🏻 Malzemeler 250 gr margarin (Oda ısısında yumuşamış) 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri 1 çay bardağı yoğurt 5 ,5 6 su bardağı arası un 1 paket vanilya 1 pk kabartma tozu İç malzemesi; 5 adet elma (Orta boy) Yarım su bardağı şeker 1 çay bardağı ezilmiş ceviz 2 çay kaşığı tarçın (Arzuya göre artırabilirsiniz) Üzeri için Bolca pudra şekeri Hazırlanışı Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz Elmaları soyup rendenin kalın tarafıyla rendeliyoruz Geniş bir tavaya alıp üzerine şekeri ilave ediyoruz Karıştırarak suyunu çekmesini bekliyoruz, daha sonra cevizi ve tarçını ilave edip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz Geniş bir leğene margarin yumurta, sıvı yağ, yoğurdu , pudra şekeri ,vanilyayı ekleyip elimizle yoğuruyoruz Daha sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp altına ve üstüne yağlı kağıt serip merdane yardımıyla açıyoruz Üzerine bir tabak yerleştirip kenarlarını kesiyoruz yuvarlak olmasını sağlıyoruz sonra 4 eşit parçaya kesip daha sonra kesme aparatı ile karşılıklı hafif aralıklı üçgen şeklinde kesik atıyoruz ama birleşim yerlerini kesmiyoruz bir önceki görselde yapım aşamalarını paylaştım daha açıklayıcı olacaktır oradan bakabilirsiniz Daha sonra orta kısmına çok fazla olamayacak kadar elmalı harcımızı koyup önce bir ucunu diğerinin üzerine kapatıyoruz Sonra diğerini kapatıp uçlarını elimizle hafif bastırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembelesinyece kadar pişiriyoruz Fırından çıkınca üzerine tek süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpiyoruz Soğuktan sonra afiyetle yiyoruz🤗🤗 Bu ölçülerden iki tepsi elmalı kurabiye çıkıyor👍 , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

Elmalı Kafes Kurabiye 😍👍🏻 tarif için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler 😍❤️👌🏻 Malzemeler 250 gr margarin (Oda ısısında yumuşamış) 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri 1 çay bardağı yoğurt 5 ,5 6 su bardağı arası un 1 paket vanilya 1 pk kabartma tozu İç malzemesi; 5 adet elma (Orta boy) Yarım su bardağı şeker 1 çay bardağı ezilmiş ceviz 2 çay kaşığı tarçın (Arzuya göre artırabilirsiniz) Üzeri için Bolca pudra şekeri Hazırlanışı Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Elmaları soyup rendenin kalın tarafıyla rendeliyoruz. Geniş bir tavaya alıp üzerine şekeri ilave ediyoruz. Karıştırarak suyunu çekmesini bekliyoruz, daha sonra cevizi ve tarçını ilave edip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Geniş bir leğene margarin yumurta, sıvı yağ, yoğurdu , pudra şekeri ,vanilyayı ekleyip elimizle yoğuruyoruz. Daha sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp altına ve üstüne yağlı kağıt serip merdane yardımıyla açıyoruz. Üzerine bir tabak yerleştirip kenarlarını kesiyoruz yuvarlak olmasını sağlıyoruz sonra 4 eşit parçaya kesip daha sonra kesme aparatı ile karşılıklı hafif aralıklı üçgen şeklinde kesik atıyoruz ama birleşim yerlerini kesmiyoruz bir önceki görselde yapım aşamalarını paylaştım daha açıklayıcı olacaktır oradan bakabilirsiniz. Daha sonra orta kısmına çok fazla olamayacak kadar elmalı harcımızı koyup önce bir ucunu diğerinin üzerine kapatıyoruz. Sonra diğerini kapatıp uçlarını elimizle hafif bastırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembelesinyece kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca üzerine tek süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpiyoruz. Soğuktan sonra afiyetle yiyoruz🤗🤗 Bu ölçülerden iki tepsi elmalı kurabiye çıkıyor👍 . #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Nov 5, 2017 at 12:05pm PST