Özet (TL;DR) @ Lahmacun Böreği Tarifimiz 😍😘 🌹 Malzemeler 3 adet yufka İç malzemesi için; 350 gr kıyma 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağı Tuz, isot, pulbiber, kimyon Sosu için; 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağı Hazırlanışı Dilerseniz öncelikle iç malzememizi hazırlamakla tarifimize başlayalım Genişçe bir kaba kıyma ve minik doğranmış tüm sebzeleri koyup karıştıralım Sarımsak, tuz, salça ve baharatları da ilave edip iyice bütünleşmesini sağlayalım Ardından sosumuzu hazırlayalım Yumurta süt ve sıvı yağı güzelce çırpalım Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim 1 adet yufkayı tepsiden dışarı taşacak şekilde yerleştirip sosumuzdan fırça ile her yerine sürelim 2 Yufkayı üzerine buruşturarak yerleştirelim ve tekrar sosumuzdan bolca sürelim Son yufkayı da aynı şekilde yaptıktan sonra, dışa taşan yufkayı içe doğru düzeltelim ve iç harcımızdan kaşıkla her yerine yayalım 180 derecelik fırında iç malzemesi kızarana kadar 45-50 dakika pişirelim Soğuduktan sonra rulo olarak saralım ve dilimleyip afiyetle yiyelim Herkesin eline, emeğine sağlık 🌹 , nefisyemektarifleri

Lahmacun Böreği Tarifimiz 😍😘 🌹 Malzemeler 3 adet yufka İç malzemesi için; 350 gr kıyma 2 adet domates 2 adet soğan 4 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağı Tuz, isot, pulbiber, kimyon Sosu için; 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağı Hazırlanışı Dilerseniz öncelikle iç malzememizi hazırlamakla tarifimize başlayalım. Genişçe bir kaba kıyma ve minik doğranmış tüm sebzeleri koyup karıştıralım. Sarımsak, tuz, salça ve baharatları da ilave edip iyice bütünleşmesini sağlayalım. Ardından sosumuzu hazırlayalım. Yumurta süt ve sıvı yağı güzelce çırpalım. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. 1 adet yufkayı tepsiden dışarı taşacak şekilde yerleştirip sosumuzdan fırça ile her yerine sürelim. 2. Yufkayı üzerine buruşturarak yerleştirelim ve tekrar sosumuzdan bolca sürelim. Son yufkayı da aynı şekilde yaptıktan sonra, dışa taşan yufkayı içe doğru düzeltelim ve iç harcımızdan kaşıkla her yerine yayalım. 180 derecelik fırında iç malzemesi kızarana kadar 45-50 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra rulo olarak saralım ve dilimleyip afiyetle yiyelim. Herkesin eline, emeğine sağlık 🌹 #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Nov 6, 2017 at 12:49am PST