Özet (TL;DR) @ @farkli_yemek_tarifleri ’nden Cantik Tarifi 😍👏🏻👏🏻👏🏻 Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 10 glık Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında ele biraz yapışan kıvam olması lazım ) İç harcı için; 2 orta boy domates rendelenmiş 2 yeşil biber blenderden geçirilmiş 2 tane soğan blenderden geçirilmiş 1 tatlı kaşığı tuz 400 gr dana kıyma 2 tane kırmızı biber blenderden geçirilmiş 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı Merhabalar sevgili canlar, Bursaya ait Cantik tarifini paylaşım yapmak istedim 😍 Bursada yasayanlar bilirler bu tadı ve lezzeti İlk önce yoğurma kabında kuru maya, şeker ve süt alınır ve 10 dk bekletilir Köpüren maya ya diğer sıvılar ve en son un eklenir Kontrollü bir şekilde ve 45 dk mayalandırılır Tüm iç harç malzemeleri karıştırılır ve dolapta dinlenmeye bırakılır Mayalanan hamurdan dilediğiniz kapta bezeler ayrılır ve bu bezeler her biri parmağımız ile açılır Ortadan baslayacak şekilde, acarken sıvı yağdan elinizi yağlayın öyle açmaya çalışın Açıldıktan sonra tepsiye dizilir ve yumurta sarısı sürülür ve iç harç koyulur Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakılır Afiyet olsun 👍Bu miktardan 2 tepsi çıktı🙈 , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri