Özet (TL;DR) @ Ev Yapımı Doritos (Çıtır Çıtır Muhteşem) Tarifi 😍💐💐Malzemeler 1 adet yufka Sos için : 1 5 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığına yakın kimyon 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı dolusu tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan İstediğiniz baharatlardan ekleyebilirsiniz Ev Yapımı Doritos (Çıtır Çıtır Muhteşem) Tarifi Yapılışı Çıtır çıtır mis gibi, sağlıklı, ev yapımı cipsler hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik çocuklarınıza ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bir lezzet… Salcayı, suyu, sıvı yağı ve mısır ununu bir kaseye alıp karıştırın Baharatları iri doğranmış soğan ve sarımsağı(soğan ve sarımsağı sosa lezzet katması için kullanıyoruz sadece) ilave edip iyice karıştırdıktan sonra, üzerini streç folyoyla kapatıp, lezzetlerin birbirine geçmesi için yaklaşık bir saat buzdolabında dinlendirin Yufkayı tezgahın üzerine serin Yarısına kadar fırça yardımıyla sosu üzerine sürün Diğer tarafı üzerine doğru kapatıp, yarım ay şeklini aldıktan sonra tekrar fırçayla kuru yer kalmayacak şekilde sostan sürün yufkayı ortadan ikiye bölüp 2 adet üçgen elde edin (bu işlemi yufkayı çevirirken kopmaması için yapıyoruz) Ters çevirip alttaki sürülmeyen tarafa da kalan sosu sürüp, önce kareler halinde, dilimleyip ardından bu kareleri ikiye bölerek üçgenler elde ediyoruz Yağlı kağıt serili tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 5 ila 6 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz Ardından fırını 120 dereceye getirip iyice kuruyana kadar sık sık kontrol ederek fırında bekletip, daha hızlı soğuması ve çıtır olması için tek tek temiz tezgaha boşaltıyoruz Soğuduktan sonra dipsos ile afiyetle tüketiyoruz , nefisyemektarifleri

Ev Yapımı Doritos (Çıtır Çıtır Muhteşem) Tarifi 😍💐💐Malzemeler 1 adet yufka Sos için : 1. 5 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığına yakın kimyon 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı dolusu tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan İstediğiniz baharatlardan ekleyebilirsiniz. Ev Yapımı Doritos (Çıtır Çıtır Muhteşem) Tarifi Yapılışı Çıtır çıtır mis gibi, sağlıklı, ev yapımı cipsler hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik çocuklarınıza ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bir lezzet… Salcayı, suyu, sıvı yağı ve mısır ununu bir kaseye alıp karıştırın. Baharatları iri doğranmış soğan ve sarımsağı(soğan ve sarımsağı sosa lezzet katması için kullanıyoruz sadece) ilave edip iyice karıştırdıktan sonra, üzerini streç folyoyla kapatıp, lezzetlerin birbirine geçmesi için yaklaşık bir saat buzdolabında dinlendirin. Yufkayı tezgahın üzerine serin. Yarısına kadar fırça yardımıyla sosu üzerine sürün. Diğer tarafı üzerine doğru kapatıp, yarım ay şeklini aldıktan sonra tekrar fırçayla kuru yer kalmayacak şekilde sostan sürün. yufkayı ortadan ikiye bölüp 2 adet üçgen elde edin. (bu işlemi yufkayı çevirirken kopmaması için yapıyoruz) Ters çevirip alttaki sürülmeyen tarafa da kalan sosu sürüp, önce kareler halinde, dilimleyip ardından bu kareleri ikiye bölerek üçgenler elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 5 ila 6 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz. Ardından fırını 120 dereceye getirip iyice kuruyana kadar sık sık kontrol ederek fırında bekletip, daha hızlı soğuması ve çıtır olması için tek tek temiz tezgaha boşaltıyoruz. Soğuduktan sonra dipsos ile afiyetle tüketiyoruz. #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jan 9, 2018 at 6:56am PST