Özet (TL;DR) @ Nefis yemek tarifleri mutfağından hazırlanan nefis bir tarifin videosu daha bugün youtube kanalımıza eklendi 😘😍 Yalancı Krem Karamel Tarifi 🍮🍮🍮Malzemeler 1 litre süt 1 bardak toz şeker ( 200 ml Lik bardak ) 1 bardak un 1 yumurta 2 paket Vanilya Karameli için : 1 bardak tozşeker Hazırlanışı Eskiden 6 yumurtalı krem karamel yapardım Fakat çok yumurtalı olduğundan unlu şeklini yapmaya başladım Çocukların özellikle çok sevdiği bu tatlıyı sizlerle de paylaşmak istedim Önce kaselere paylaştırılacak olan karameli yapalım: 1 bardak şeker tencerede orta ateşte karıştırarak yakılır Şeker sıvı hale gelmeye başlayınca altı kısılır Rengi çok kararmadan altı kapatılır Sıvı şeker fırına dayanıklı kaselere 1 er çorba kaşığı olarak paylaştırılır Eğer bunu yapacak uygun fırın kaseniz yoksa borcama da yapabilirsiniz Dikkat etmeniz gereken nokta, şekerin çok sıcak olmasıdır Tencere ve şekerle elinizi yakabilirsiniz Şeker donarken, ki çok çabuk donar, biz muhallebimizi yapacağız Tüm malzeme çırpıcı ile karıştırılır ve ocağın altı açılır Vanilya ocaktan almadan hemen önce koyulmalıdır 1pk de kullanabilirsiniz Ben 2 kullandım Dibi tutmaması için devamlı karıştırarak muhallebi pişirilir; kaselerdeki donan şekerin üzerlerine paylaştırılır Ben fotoğraflarda göreceğiniz gibi çok doldurmadım, porsiyonlar küçük oldu Sizin tam doldurmanızı öneririm Bu şekilde tatlılar en az 6- 8 saat beklemelidir Bu süre içinde yanmış şeker eriyecek sıvı hale gelecek ve kolayca ters dönecektir Eğer borcama yaptıysanız kare keserek servis yapabilirsiniz , nefisyemektarifleri , kremkaramel