Özet (TL;DR) @ Babagannuş Tarifi 😘👍🏻👉🏻 @elifatalar 💕 Köz kokulu patlıcanı ve biberleri ile lezzetli ve bir o kadar şık görünümlü olan babagannuş tarifim ile karşısındayım Mutfaklarımızda hazırladığımız salatalarda, yemeklerde çok fazla ve severek tükettiğimiz patlıcan babagannuş tarifinin olmazsa olmazıdır Misafir sofralarınızda ve ailenizle birlikte sofralarınıza damak lezzetinize yakışacak lezzetli babagannuş tarifimi denemenizi tavsiye ederim Babagannuş salatasını sizlerde beğendiyseniz defterlerinize eklemeyi unutmayın Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :) Malzemeler 5 tane patlıcan 2 tane kırmızı biber 3 tane yeşil biber 1 tane orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 tane domates 1 çorba kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Kırmızı biber Tuz Limon suyu Hazırlanışı Biber ve patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve döverek ezin Soğanı minik minik doğrayıp az sıvı yağ koyduğunuz tavada kavurun Biber salçası ve baharatları ekleyin Soğan ve ezilmiş patlıcanları, ince doğranmış domatesleri ve maydanozları derince bir kapta karıştırın Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve dövülmüş sarımsakları ekleyin, karıştırın

Babagannuş Tarifi 😘👍🏻👉🏻 @elifatalar 💕 Köz kokulu patlıcanı ve biberleri ile lezzetli ve bir o kadar şık görünümlü olan babagannuş tarifim ile karşısındayım. Mutfaklarımızda hazırladığımız salatalarda, yemeklerde çok fazla ve severek tükettiğimiz patlıcan babagannuş tarifinin olmazsa olmazıdır. Misafir sofralarınızda ve ailenizle birlikte sofralarınıza damak lezzetinize yakışacak lezzetli babagannuş tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Babagannuş salatasını sizlerde beğendiyseniz defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Malzemeler 5 tane patlıcan 2 tane kırmızı biber 3 tane yeşil biber 1 tane orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 tane domates 1 çorba kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Kırmızı biber Tuz Limon suyu Hazırlanışı Biber ve patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve döverek ezin. Soğanı minik minik doğrayıp az sıvı yağ koyduğunuz tavada kavurun. Biber salçası ve baharatları ekleyin. Soğan ve ezilmiş patlıcanları, ince doğranmış domatesleri ve maydanozları derince bir kapta karıştırın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve dövülmüş sarımsakları ekleyin, karıştırın.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Feb 11, 2018 at 10:13am PST