Özet (TL;DR) @ Mercimek köftesini hiç yeşil mercimekle denemediyseniz deneyin mutlaka, kırmızı mercimekten lezzet olarak geri kalır yanı yok ama çok daha besleyici ve faydalı 😘👍🏻 tarifin videosu youtube kanalımıza eklendi bile 👍🏻😘👉🏻 @yaseminatalar @koroplasthayatikolaylastirir 😍😍😍 Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi (Tam Kıvamında) İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 5 su bardağı köftelik ince bulgur 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber yarım çay kaşığı karabiber yarım demet maydanoz yarım demet kuru soğan sunum için; kıvırcık marul ve limon Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi (Tam Kıvamında) Yapılışı Yeşil mercimekleri 4 su bardağı su ile haşlayalım İyice yumuşadıklarında genişçe bir kaseye sıcak halde suyu ile boşaltalım Üzerine 1 5 su bardağı ince bulguru ilave ederek karıştıralım Bulgurların yumuşayıp şişmesi için üzerlerini streç film ile sıkıca kapatalım 10-15 dk bekletelim Bu sırada 1 adet soğanı ince yemeklik doğrayalım Tavaya sıvı yağı alalım, yağ kızınca soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım Üzerine domates ve biber salçasını ilave edip karıştıralım Bir çay bardağı sıcak su ekleyerek sos haline getirelim Yumuşayan bulgurun üzerine salçalı sosu ekleyip yoğuralım Baharatları, tuz ve ince kıyılmış soğan ve maydanozu ekleyip yoğuralım Elimizle sıkarak şekillendirelim Servis tabağına alıp dilediğimiz yeşillikler eşliğinde servis edelim , nefisyemektarifleri , koroplast , hayatıkolaylaştırır , koroplasthayatikolaylastirir



Mercimek köftesini hiç yeşil mercimekle denemediyseniz deneyin mutlaka, kırmızı mercimekten lezzet olarak geri kalır yanı yok ama çok daha besleyici ve faydalı 😘👍🏻 tarifin videosu youtube kanalımıza eklendi bile 👍🏻😘👉🏻 @yaseminatalar @koroplasthayatikolaylastirir 😍😍😍 Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi (Tam Kıvamında) İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber yarım çay kaşığı karabiber yarım demet maydanoz yarım demet kuru soğan sunum için; kıvırcık marul ve limon Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi (Tam Kıvamında) Yapılışı Yeşil mercimekleri 4 su bardağı su ile haşlayalım. İyice yumuşadıklarında genişçe bir kaseye sıcak halde suyu ile boşaltalım. Üzerine 1.5 su bardağı ince bulguru ilave ederek karıştıralım. Bulgurların yumuşayıp şişmesi için üzerlerini streç film ile sıkıca kapatalım. 10-15 dk bekletelim. Bu sırada 1 adet soğanı ince yemeklik doğrayalım. Tavaya sıvı yağı alalım, yağ kızınca soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine domates ve biber salçasını ilave edip karıştıralım. Bir çay bardağı sıcak su ekleyerek sos haline getirelim. Yumuşayan bulgurun üzerine salçalı sosu ekleyip yoğuralım. Baharatları, tuz ve ince kıyılmış soğan ve maydanozu ekleyip yoğuralım. Elimizle sıkarak şekillendirelim. Servis tabağına alıp dilediğimiz yeşillikler eşliğinde servis edelim. #nefisyemektarifleri #koroplast #hayatıkolaylaştırır #koroplasthayatikolaylastirir

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on