McDonald's, Google destekli yapay zekâ tabanlı araçtan sipariş sistemini test ediyor.
Özet
McDonald’s, Google ile iş birliği geliştirerek "ArchIQ" adını verdiği yeni yapay zeka tabanlı drive-thru sipariş sistemini ABD’deki beş şubede test etmeye başladı. İngilizce ve İspanyolca dil desteği sunan ve siparişlerin %90'ını personel müdahalesi olmadan tamamlayabilen sistem, önceki IBM ortaklığında yaşanan hatalı sipariş sorunlarını aşmayı hedefliyor. Müşterilerin alışkanlıklarını hatırlama gibi gelişmiş özelliklere de sahip olan bu sistem, restoran operasyonlarını optimize ederek süreci daha verimli kılmayı amaçlıyor.
McDonald’s, drive-thru siparişlerini alabilen ve restoran operasyonlarını destekleyebilen yeni bir yapay zeka sistemini test ediyor.
Restaurant Business’a göre, “Archy” lakaplı ArchIQ adlı sistem, şirketin Dünya Genelindeki kongresi sırasında tanıtıldı. Şirket, ilgili restoranların isimlerini açıklamasa da sistem şu anda Amerika Birleşik Devletleri’ndeki beş McDonald’s şubesinde test ediliyor.
Bir McDonald’s franchise sahibi tarafından X’te paylaşılan video, sistemin müşterileri karşıladığını, sipariş değişikliklerini işlediğini, nihai toplamı gösterdiğini ve müşterilerden teslim alma noktasına ilerlemelerini istediğini gösterdi.
Franchise sahibi hesabı McFranchisee tarafından X’te paylaşılan bir demoda, sistemin İngilizce ve İspanyolca sipariş aldığı görüldü. Hesap, sistemin bir milyondan fazla işlemi gerçekleştirdiğini ve siparişlerin yaklaşık %90’ının personele ihtiyaç duyulmadan tamamlandığını belirtti.
Aynı hesap, ArchIQ’nun düzenli müşteriler her zamanki siparişlerini istediklerinde yanıt verebildiğini ifade etti. McDonald’s, bu özelliğin nasıl çalıştığına dair teknik detay vermedi.
ArchIQ, Google ile birlikte geliştiriliyor. McFranchisee’ye göre, ABD’deki McDonald’s restoranları yaygınlaşma öncesinde Google Edge Cloud birimlerini teslim alıyor.
McDonald’s’ın önceki yapay zeka sipariş testi
ArchIQ, McDonald’s’ın drive-thru siparişleri için yaptığı en son yapay zeka testi. Şirket daha önce 100’den fazla restoranda otomatik bir sipariş sistemi üzerinde IBM ile çalışmıştı.
McDonald’s, sipariş hatalarıyla ilgili müşteri şikayetlerinin ardından 2024 yılında bu pilot uygulamayı sonlandırdı. Daha önceki IBM testini, sistemin 250 dolar değerinden fazla tavuk nugget eklediği bir vaka da dahil olmak üzere hatalı siparişleri gösteren müşteri videoları takip etmişti.
IBM ortaklığını sonlandırdıktan sonra McDonald’s, sesli sipariş teknolojisini araştırmaya devam edeceğini açıklamıştı.
Restoran operasyon desteği
ArchIQ, sadece müşteri siparişleriyle sınırlı değil. McFranchisee, sistemin restoranları izleyebildiğini ve olası sorunlar konusunda yöneticileri uyarabildiğini belirtti.
McFranchisee’ye göre sistem, dondurucunun bozulması durumunda yöneticileri uyarabiliyor. Ayrıca mutfaktaki darboğazları veya dikkat gerektiren diğer sorunları da işaretleyebiliyor.
McFranchisee, ArchIQ’yu hem bir sipariş aracı hem de bir yönetim destek aracı olarak tanımladı.
Bu test, McDonald’s’ın “McDonald’s > NEXT” adlı yeni büyüme planının bir parçasını oluşturuyor. Şirket, bu planın restoran operasyonlarını ve birim ekonomisini iyileştirmeyi amaçladığını belirtti.
McDonald’s, 2025 sonuçlarında büyük bir dijital müşteri tabanına sahip olduğunu bildirdi. Şirket, 70 pazardaki sadakat programı üyelerine yapılan sistem genelindeki satışların 2025’te %20 artarak yaklaşık 37 milyar ABD dolarına ulaştığını, 90 günlük aktif sadakat programı kullanıcılarının ise yıl sonunda %19 artarak yaklaşık 210 milyona yükseldiğini açıkladı.
McDonald’s CEO’su Chris Kempczinski bir basın açıklamasında, stratejinin şirketin bir sonraki büyüme ve üretkenlik aşamasına yönelik olduğunu söyledi.
Şirket, aynı plan kapsamında restoran yükseltmelerine ve olası menü değişikliklerine de atıfta bulundu ancak ayrıntılı bilgi vermedi.
Otomasyon ve hizmet
Kempczinski, bir şirket notunda, müşteri yolculuğunun daha fazlasının otomatikleştiğini ve bunun misafirler için daha az fırsat bıraktığını belirtti.