Bugün öğrendim ki: Dünyanın en eski yenilebilir jambonu 122 yaşında ve hala yaşıyor. ABD'nin Virginia eyaletindeki Smithfield şehrinde bulunan Isle of Wight İlçe Müzesi'nde muhafaza ediliyor. Canlı internet yayını olan "The Ham Cam" üzerinden izleyebilirsiniz.

---

Dünyanın En Yaşlı Jambonunun ve Dünyanın En Yaşlı Fıstığının Evi!

(HAM CAM'imizdeki canlı yayınla Dünyanın En Yaşlı Jambonunu 7/24 takip edin.)

Ortadaki jambon EFSANEVİ jambondur. (Kendi Twitter hesabı olan.) 1902'de P.D. Gwaltney Jr.'nin kürlenmiş jambonlarından biri unutuldu ve 20 yıl boyunca bir paketleme evinin kirişinden sarktı. 1924'e gelindiğinde, evcil hayvan jambonu demir bir kasada tutuluyordu ve konukların görmesi için her gün açılıyor ve dünyanın en eski Smithfield jambonu olarak tanıtılıyordu. Gwaltney, jambon için pirinç bir tasma yaptı ve dumanlama yönteminin koruyucu güçlerini sergilemek için onu gösterilere ve fuarlara götürdü. Jambon, 1929, 1932 ve 2003 yıllarında Ripley'in İnanılmaz Ama Gerçek (Ripley's Believe It Or Not) programında yer aldı.