
Bugün öğrendim ki: İkinci Dünya Savaşı sırasında, ABD hükümeti vatandaşları yemeklik yağ atıklarını (domuz yağı, et suyu) biriktirmeye ve nitrogliserin gibi patlayıcıların üretiminde önemli bir bileşen olan gliserin üretmeye teşvik eden kampanyalar başlattı.
Doğru ellerde bacon çıtır çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık olabilir, ancak yanlış ellerde kaos ortaya çıkabilir. Felaketler arasında etin kâğıt inceliğinde dilimleri ve uygunsuz yağlı kenarlar bulunur. Ancak II. Dünya Savaşı sırasında, bacon pişirmekten elde edilen fazla yağın daha şaşırtıcı — ve hatta ölümcül — bir amacı vardı.
Bacon yağının kötü niyetli bir silah olarak kullanılması tuhaf bir fikir gibi görünse de, II. Dünya Savaşı sırasında yenilikçiliğe ve yaratıcılığa büyük bir talep vardı ve bacon yağı, ABD ordusu için patlayıcı üretme çabalarında beklenmedik bir unsur olarak ortaya çıktı.
The Atlantic'in haberine göre, 1940'larda fazlalık pişirme yağlarını toplamak ve daha sonra bunları patlayıcıya dönüştürmeleri için savaş uzmanlarına vermek amacıyla Amerikan Yağ Kurtarma Komitesi kuruldu. (o zamanlar geleneksel olarak ev yemeklerinden sorumlu olan) Kadınlar, savaş çabalarına yardımcı olmak için her türlü pişirme yağını biriktirmeye teşvik edildi. Peki, bacon yağı bomba yapmak için neden önemliydi ve insanlar mutfak malzemelerinden vazgeçmeye istekli miydi?
II. Dünya Savaşı sırasındaki ABD propagandası, sakinleri pişirme yağlarını ve sakatatları biriktirmeye çağırdı çünkü yağlar, daha sonra patlayıcı üretmek için kullanılabilecek gliserin yapılmasına yardımcı oluyordu, diye açıklıyor Digital Exhibits tarafından sunulan bir Disney çizgi filmi.
New Hampshire Eyalet Kütüphanesi, 1 pound yağın 1/10 pound gliserine dönüştürülebileceğini ve bu da barut ve dinamitin bir bileşeni olan ⅕ pound nitrogliserin oluşturduğunu belirtiyor. The Atlantic, bir pound yağ süzüldükten sonra, bunun karşılığında dört sent almak için 250.000 kasaptan birine götürülebileceğini ayrıntılarıyla anlatıyor.
Hükümetin, yılda atılan iki milyar pound atık yağın, 10 milyar top mermisi oluşturmak için yönlendirilebileceğini iddia ettiği bir dönemde, The Atlantic, yağların çoğunun önemli silahların kullanımından hariç tutulduğunu bildiriyor ve hükümetin asıl amacının kadınları "meşgul ve üretken" tutmak olduğuna inanıyor. Yine de, birçok vatandaş pişirme amaçlı kullanımları nedeniyle bacon yağını vermeye isteksizdi ve hane halkının yalnızca yaklaşık yarısı katıldı.