Bugün öğrendim ki: Gaz sobaları kansere yol açan benzenle evleri kirletiyor
Gaz ocağında mavi alev yandığında, brülörden sadece ısı çıkmaz. Stanford Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, ocakların yaydığı kirleticiler arasında kansere bağlı olan benzeni buldular.
Araştırmaya göre, benzen seviyeleri, ikinci el tütün dumanında bulunanlardan daha yüksek seviyelere ulaşabilir ve benzen kirliliği evin her yerine yayılabilir.
Bulgular, ev içindeki emisyonların, gaz ocağı sahiplerinin inanmaya yönlendirildiğinden daha zararlı olduğunu gösteren giderek artan bir bilimsel kanıt kümesine ekleniyor. Ve bu durum, ocakların ülkenin devam eden kültür savaşlarına sürüklenmesiyle aynı zamana denk geliyor.
Araştırmacıların bulguları
Stanford bilim insanları, Environmental Science and Technology dergisinde yayınlanan makale için 2022 yılında Kaliforniya ve Colorado'daki 87 evde gaz ocaklarından gelen benzeni ölçtüler. Hem doğal gaz hem de propan ocaklarının "bazı evlerde iç mekan benzen konsantrasyonlarını iyi bilinen sağlık standartlarının üzerine çıkaran algılanabilir ve tekrarlanabilir seviyelerde benzen yaydığını" buldular.
Benzenin riskleri uzun zamandır biliniyor. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, kimyasalın lösemi ve diğer kan hücresi kanserleriyle bağlantılı olduğunu söylüyor.
"Benzen, alevlerde ve petrol sahalarında ve rafinelerde bulunan parlama gibi yüksek sıcaklık ortamlarında oluşur. Şimdi benzenin evlerimizdeki gaz ocaklarının alevlerinde de oluştuğunu biliyoruz," dedi Rob Jackson bir açıklamada. Çalışmanın kıdemli yazarı ve Stanford'da yer bilimleri profesörüdür.
Araştırmacılar, bir brülörün yüksek veya fırının 350 derecede olmasıyla, bir evdeki benzen seviyelerinin ikinci el tütün dumanı için ortalama seviyelerden daha kötü olabileceğini buldular. Ve toksinlerin sadece mutfakta kalmadığını, yatak odaları gibi diğer yerlere göç edebileceğini buldular.
Jackson, "İyi havalandırma kirletici konsantrasyonlarını azaltmaya yardımcı olur, ancak egzoz vantilatörlerinin benzen maruziyetini ortadan kaldırmada genellikle etkisiz olduğunu bulduk" dedi. Bunun, bir ocak veya fırın kullanımdayken benzen emisyonlarını analiz eden ilk makale olduğunu söylüyor.
Araştırmacılar ayrıca, somon veya pastırma kızartmak gibi yemek pişirmenin benzen yayıp yaymadığını test ettiler, ancak tüm kirliliğin yemekten değil gazdan kaynaklandığını buldular. Bu önemlidir, çünkü gaz endüstrisi genellikle yakıtından kaynaklanan kirlilik konusundaki endişeyi, pişirme dumanlarıyla tetiklenebilecek solunum problemlerine yönlendirir.
Gazla yemek pişirmenin birini hasta edeceğini söyleyen hiçbir çalışma yoktur. Burada bahsedilen, belirli hastalıklar için risklerin artmasıdır.
Gaz endüstrisinin yanıtı
Doğal gaz şirketlerini temsil eden Amerikan Gaz Birliği (AGA), evlerde doğal gaz yakmanın sağlıksız olabileceğini gösteren bilimsel araştırmalara düzenli olarak şüpheyle yaklaşıyor. Geçen yıl, güçlü ticaret grubu, gaz ocaklarının kapalıyken bile benzen sızdırdığını gösteren hakemli bir çalışmayı eleştirdi. AGA, ABD'deki çocukluk çağı astım vakalarının %12,7'sinin evlerde gaz ocağı kullanımına bağlanabileceğini gösteren 2022 tarihli bir analize benzer eleştirilerde bulundu.
AGA, bir e-postada çalışmayı hala değerlendirdiğini söyledi. Ulusal Propan Gaz Birliği (NPGA), NPR'ye yaptığı açıklamada, hakemli araştırmaya şüpheyle yaklaşmaya çalıştı. NPGA, Stanford çalışmasının "gerçek dünya ortamlarını analiz etmediğini" ve gazla yemek pişirirken "hava kalitesinin, davlumbaz veya egzoz vantilatörü gibi çeşitli havalandırma seçenekleri de dahil olmak üzere birçok önlemle yönetilebileceğini" öne sürdü.
Tıp uzmanları, gazla yemek pişirmeye karşı tavır almaya başlıyor. Azot dioksit emisyonları, astım gibi solunum hastalıklarını tetikleyebildikleri için en büyük endişeydi. Amerikan Kamu Sağlığı Birliği (APHA), gazlı ocakları "kamu sağlığı sorunu" olarak nitelendirdi ve Amerikan Tıp Birliği (AMA), gazla yemek pişirmenin çocukluk çağı astım riskini artırdığı konusunda uyarıyor.
Gaz ocakları, bu yılın başlarında Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonu (CPSC) Komiseri Richard Trumka Jr.'ın, hükümetin yeni gaz ocaklarının daha sıkı düzenlenmesini düşünebileceğini öne sürmesinin ardından bir kültür savaşı konusu olarak ortaya çıktı.
Cumhuriyetçi kontrolündeki ABD Temsilciler Meclisi'nde, gaz ocaklarına ilişkin yeni düzenlemeleri sınırlandırmayı amaçlayan iki yasa tasarısı yakın zamanda tanıtıldı ve kabul edildi. "Gaz Ocaklarımızı Kurtaralım Yasası" olarak adlandırılan bir yasa, Enerji Bakanlığı'nın ocaklar için önerilen enerji verimliliği standartlarını uygulamamasını engelleyecek. Diğeri ise "Gaz Ocağı Koruma ve Özgürlük Yasası" olarak adlandırılıyor ve CPSC'nin gaz ocaklarının satışını yasaklamasını veya daha fazla düzenlemesini engelleyecek. Demokratların ABD Senatosu ve Beyaz Saray'ı kontrol etmesiyle, bu yasaların hiçbirinin yasalaşması muhtemel değil.
Gaz ocağı kirliliği hakkında ne yapabilirsiniz?
Gaz şirketleri uzun zamandır gaz ocaklarının iç mekan havasını nasıl kirlettiğini araştırdı ve hatta daha az gaz kullanan ve daha az azot dioksit yayan yeni brülör stilleri geliştirdi. Ancak üreticiler, bunların daha pahalı, temizlenmesinin daha zor olduğunu ve tüketicilerin talep etmediğini söyleyerek bunları kullanmıyor.
Ancak gaz ocağıyla yemek pişirmenin kirliliği konusunda endişeleniyorsanız, yapabileceğiniz bazı şeyler var. En belirgini, gazla yemek pişirmeyi bırakmak ve elektriğe geçmektir.
Hem sağlık hem de iklim nedenleriyle bunu yapmaya teşvik eden kampanyalar yürütülüyor. Doğal gazın ana bileşeni olan metan, gaz tedarik zincirinin her yerinde atmosfere sızıyor ve güçlü bir sera gazıdır.
Ancak bir ocağı değiştirmek pahalıdır ve daha ucuz geçici çözümler vardır. Taşınabilir bir indüksiyon ocak üstü satın alabilirsiniz, Tüketici Raporları burada tavsiyeler veriyor. Gaz ocağı kullanım süresini azaltabilecek, tost fırını gibi diğer takılı cihazlar da vardır.