Bugün öğrendim ki: ABD'de tüketilen pirincin %80'inin ülke içinde üretildiği belirtiliyor.
Arkansas
Pirinç endüstrisinin kalbine inmek istiyorsanız güneye bakın. Arkansas, ABD pirinç üretiminin %40'ından fazlasını (çoğunlukla uzun ve orta taneli çeşitler) oluşturarak pirinç üreten eyaletler arasında birinci sırada yer almaktadır. Pirinç üretimi, eyaletin doğu yarısına, Louisiana'dan Missouri sınırlarına kadar uzanmaktadır.
Daha Fazla Bilgi Edinin
Kaliforniya
Kaliforniya, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük ikinci pirinç yetiştiriciliği eyaletidir. Pirincin büyük çoğunluğu, sıcak günler ve serin geceler - ayrıca neredeyse her damla nemi tutan kil toprak - Kaliforniya'nın kendine özgü japonica pirincinin yetişmesi için mükemmel koşullar yaratan Sacramento Vadisi'nde yetiştirilmektedir.
Daha Fazla Bilgi Edinin
Louisiana
Louisiana mutfağı dünya çapında ünlüdür - bunun büyük bir kısmı pirincinden kaynaklanmaktadır! Louisiana, ülkenin en büyük üç pirinç üreten eyaletinden biridir ve çoğunlukla uzun taneli pirinç yetiştirmektedir. Güneybatı Louisiana pirinç üretimi ve öğütmenin ana merkezi olsa da, pirinç eyaletin kuzeydoğu kesiminde de yetiştirilmektedir.
Daha Fazla Bilgi Edinin
Mississippi
Pirinç üretimi eyaletin kuzeydoğu bölgesine yoğunlaşmıştır ve Bolivar ve Tunica İlçeleri en fazla pirinç ekili alanına sahiptir. 221 Mississippi pirinç çiftliği, çok yönlü ve yaygın olarak kullanılan çoğunlukla uzun taneli pirinç yetiştirmektedir.
Daha Fazla Bilgi Edinin
Missouri
Güneydoğu Missouri'nin Bootheel bölgesi, eyaletin pirinç endüstrisinin evidir ve Jasmine dahil olmak üzere çoğunlukla uzun taneli pirinç çeşitleri üretmektedir. ABD'de yetiştirilen pirinç, "Bana Göster" eyaletinin gurur duyduğu tarım geleneğinde iyi temsil edilmektedir.
Daha Fazla Bilgi Edinin