Blitz güveci, bira ve gezi: Londra bombalardan nasıl kurtuldu? Yeni bir sergi, harabeler arasında hayatın nasıl devam ettiğini gösteriyor
TikTok'ta bir moda trendi yaratacak retro bir tarif türü değil. Bazıları bunun Ozempic'ten daha iyi bir iştah kesici gibi görünebileceğini düşünebilir, ancak Londra'da evi bombalanmış bir kişi için "Blitz çorbası" hoş karşılanan bir besin kaynağıydı.
Kök sebzeler, biraz et, yulaf ezmesi, yoğunlaştırılmış süt, tuz, karabiber ve ya Marmite ya da Plantox (et ikamesi özütü) gizli malzemeden oluşan sulu bir karışım; diğer London'lular "geziye" çıkarak - bir zamanlar eviniz olan yerlere Luftwaffe'nin ne gibi hasarlar verdiğini inceleyerek- giderken yudumladığınız sulu bir çorbaydı.