:max_bytes(150000):strip_icc()/Harvesters-9b5043d72d3849bfb59ba7b28befddc0.jpeg)
Bugün öğrendim ki: Hollanda (41.865 km²/12.900 mil kare; nüfus 17,9 milyon) dünyanın üçüncü büyük tarımsal ürün ihracatçısıdır (ABD ve Brezilya'dan sonra ve Çin'den önce)
2023 Yılında İhracat Değerine Göre En Büyük İhracatçı Ülkeler (USD) Ülke İhracatı (milyar $)
Amerika Birleşik Devletleri
178,7
Brezilya
166,5
Hollanda 134,1 Çin 98,9
Almanya
81,1
Burada, tekrar, hacim üretimi ile yüksek değerli üretim arasındaki farkın vurgulanması önemlidir. Hollanda küçük bir ülkedir; listede yer alması, çiçek ve canlı bitkiler (Hollanda küresel toplamın neredeyse yarısını karşılıyor) ve et ve süt ürünleri üretimi gibi yüksek değerli ürünlerden kaynaklanmaktadır.
Dünyayı besleyen temel ürünlere (pirinç, mısır, buğday, fasulye, mercimek ve hayvansal proteinler) gelince, Amerika Birleşik Devletleri, Almanya, Brezilya ve Çin gibi ülkeler daha fazla ön plana çıkmaktadır.
Dünya Daha Fazla Nasıl Üretecek?
Neredeyse her ülke tarımsal üretkenliğini artırmak istiyor, ancak bunun nasıl yapılması gerektiği ülke veya bölgeye göre büyük ölçüde değişiyor.
ABD, Kanada ve Batı Avrupa gibi ülkelerde, israf edilecek çok az arazi bulunmakta ve yollar gibi altyapı iyi gelişmiş durumda. Aynı şekilde, sulama yaygınlaşmış ve çiftçiler gübreyi yaygın olarak kullanmaktadır. Bu, birçok ülke ve çiftçinin verimi artırmak ve pahalı (ve potansiyel olarak kirletici) gübre ve böcek ilaçlarına olan ihtiyacı azaltmak için genetiği değiştirilmiş tohumlara yönelmesine yol açtı.
Afrika ve Güney Asya'nın büyük bir kısmında durum çok farklı. Bu bölgelerde, altyapı son derece gelişmemiş ve ürünlerin pazara (veya gübre gibi girdilerin çiftliklere) ulaştırılması bir mücadele halini alıyor. Aynı şekilde, sulama altyapısı yetersiz, bu da çiftçileri hava koşullarının değişkenliğine çok daha fazla açık bırakıyor. Dolayısıyla, bu ülkelerdeki hükümetlerin büyük bir odağı, yolları inşa etmek, suya erişimi iyileştirmek ve gübre gibi girdilerin kullanımını teşvik etmektir.
Sonuç
Tarım artık Kuzey Amerika veya Avrupa'da önemli bir istihdam kaynağı değil ve gıda güvenliği çoğu vatandaş için öncelikli bir sorun değil, yine de küresel olarak hayati bir sektör olmaya devam ediyor. Birkaç yıl önce yatırımcıların gördüğü gibi, kötü hava koşulları ve düşük envanterler hızla birçok gıda emtia fiyatlarının yükselmesine ve birçok ülkede ayaklanmalara ve siyasi kargaşalara yol açmıştır. Daha olumlu bir nokta olarak, gelişme spektrumundaki tüm ülkeler için önemli bir ihracat geliri kaynağıdır.
Tarımın ve verimi artırmanın önemi göz önüne alındığında, daha yüksek üretimi kolaylaştıran şirketler ürünlerine artan bir talep göreceklerdir. Traktörler gibi tarım ekipmanları, gübre ve böcek ilacı gibi girdiler veya daha yüksek verimli değiştirilmiş tohumlar olsun, küresel tarım pazarına hizmet veren şirketler büyük ve hala karşılanmamış bir pazara sahip.