Bugün öğrendim ki: 1991'de Wisconsin'de 4.000 tondan fazla tereyağı bulunduran bir depoda yangın çıktı. Beş saat sonra eriyen tereyağı taştı ve 2-3 fit derinliğinde ve bazı yerlerde 5 fit derinliğinde bir "tereyağı nehri" oluştu. Yangın 8 gün sürdü.
1991'de Tereyağı Yangını ve Sel
Wisconsin Tereyağı Yangını, 3 Mayıs 1991'de Madison, Wisconsin'de büyük bir depolama tesisinde başlayan işlenmiş et ve süt ürünlerinin yangın ve sel olayıydı. Yangın sekiz gün boyunca devam etti; herhangi bir ölüm olmasa da milyonlarca dolarlık hasara yol açtı. Olay, Wisconsin eyalet tarihinin en büyük ticari yangını[3] ve Madison İtfaiye Departmanı'nın en büyük ve en pahalı zorluğuydu.[4][2][5]
Arka Plan
[düzenle]
Yangın, Amerika'nın tereyağı fazlasının zirvesine yakın bir zamanda meydana geldi; ABD hükümeti, fiyatları istikrarlı tutmak için aşırı miktarda hükümet peyniri ve tereyağı satın aldı. Aşırı hevesli hükümet alımları nedeniyle, tüketici talebi artmasa da, çiftçiler 1974 ile 1990 yılları arasında süt ve tereyağı yağını %30 oranında artırdı. Nisan 1990'da Wisconsin Daily State Journal'da "Tereyağı Kupası Taşıyor" başlıklı bir makalede, depolarda 330 milyon pound (150.000 ton) süt ürünü bulunduğu bildirildi.[6]
Yangın ve Sel
[düzenle]
İlk Alevler
[düzenle]
3 Mayıs 1991'de, öğleden sonra geç saatlerde Cottage Grove Yolu'ndaki [2] Merkez Depolama ve Depolama Şirketi'nde alevler çıktı; 500.000 metrekare (46.000 m2) büyüklüğünde bir kompleks olan bu tesis, 10 ila 15 milyon pound (4.500 ila 6.800 ton) hükümet fazlası tereyağı saklıyordu. [2][7] Yangın sırasında, binada ayrıca Ocean Spray kızılcıkları ve bir çalışana göre "milyonlarca ve milyonlarca sosisli sandviç" saklanıyordu. [7] Oscar Mayer, tesiste 4 milyon pound (1.800 ton) sosis saklıyordu. [7] Bina sahibi Ken Williams, yangının o kadar hızlı büyüdüğünü söyledi ki "su sıçrama sistemleri bile çalışamadı." [3] Wisconsin Doğal Kaynaklar Bakanlığı raporuna göre, hasarlar arasında fırıncılık ürünleri, jambonlar ve 1.000 pound (450 kg) susuz amonyak vardı. [5] Yangının kontrol altına alınması yaklaşık yirmi saat, yangının tamamen söndürülmesi ise sekiz gün sürdü. [7]
Bir itfaiyeci, 300 fit (91 m) yüksekliğinde alevler bildirdi. Fabrikada yaklaşık yirmi beş çalışan vardı ve hiçbiri yaralanmadı. [7]
Kalın, yağlı süt ürünü havuzu nedeniyle, merdivenli kamyonlar alana etkili bir şekilde girip çıkamadı, ayrıca merdivenli kamyonların yakıt tanklarını doldurmak için yakıt tankerleri de giremedi. Bunun yerine, mekanikler beş ABD galonu (19 L; 4,2 imp gal) dizel yakıt kovasıyla tereyağı nehrinden yürüyerek geçtiler. [5] Binalara su püskürtmek, daha fazla yapışkan eritilmiş peynir ve tereyağının dışarı akmasına neden oldu. [5] Yaklaşık 3.000 civardaki Madison sakini, Cuma gecesi tahliye edildi ve bir liseye taşındı çünkü itfaiyeciler alevlerin yayılabileceğini düşündüler. [7] Komşular korkunç bir koku bildirdi. [7]
Tereyağı Sel
[düzenle]
Yaklaşık iki buçuk saat sonra yangın ikinci bir fabrika binasına yayıldı. Beş saat sonra bina çöktü ve eritilmiş tereyağının devasa bir dalgasını oluşturdu. Yangın tesisin susuz amonyak tanklarını tehdit etti. [5] "Duvarlar çöker çökmez, [tereyağı] nehir gibi dışarı çıktı" dedi itfaiye teğmen Berggren. [2] Şehir Mühendisliği ekipleri, süt ve don yağı içeren setler inşa etti. [7]
İtfaiyecilerin, bazı yerlerde 1,5 metre derinliğinde havuzlar olmak üzere 60 ila 90 cm yüksekliğinde, viskoz, kaygan tereyağı ve peynir havuzlarının içinden geçmeleri gerekiyordu. [5] Eritilmiş süt ürünleri, tipik ekipmanların kullanılmasını zorlaştırdığı için itfaiyeciler binanın dışında kalıp, sıcak bir akışın içinden yukarı doğru yürüdüler. [2] İtfaiyeci Steven Davis, "o gecenin sonunda, bir adamın olmaması gereken yerlerde tereyağı vardı" diye rapor etti. [8]
Temizlik ve Miras
[düzenle]
Çevre Koruma Ajansı, tereyağı dökülmelerinin vahşi yaşam üzerinde petrol bazlı petrol dökülmeleriyle benzer etkiler yarattığını belirtiyor. [9] Wisconsin Doğal Kaynaklar Bakanlığı, krem ve peynir nehrinin boruları tıkamasını ve yerel su kütlelerini kirletmesini önlemek için çalıştı. [5] Süt ürünlerinin çamurlu akıntısını kontrol etmek için, Starkweather Deresi'ni korumak için birden fazla baraj inşa edildi, bu dere Lake Monona'ya akıyor. [5] Madison'ın şehir çalışanları, tereyağı nehrini karayolu yakınlarındaki bir yağmur suyu boşaltma havuzuna yönlendirdi, ancak havuz taşınca, içeriğinin bir kısmı demiryolu raylarının üzerinden başka bir havuza pompalandı. [5] Yangın ve ardından gelen süt ürünü sel, 7,5 milyon dolarlık mülk hasarı (2023'te 16,8 milyon dolar), 70 milyon dolarlık içerik (2023'te 157 milyon dolar) ve yaklaşık 1 milyon dolar (2023'te 2,24 milyon dolar) yangın kontrol masrafları dahil olmak üzere büyük mali kayıplara yol açtı. [2] Temizlik maliyeti yaklaşık 550.000 dolardı (2023'te 1,23 milyon dolar) ve çoğunlukla Merkez Depolama ve Depolama Şirketi tarafından ve USDA'dan bir hibeyle karşılandı. [5]
7 Mayıs 1991'de, kundakçılık soruşturmacıları yangının, pil gücünde bir forklift yakınında başlayan bir kaza olduğunu tespit etti. The Madison Capital Times tarafından yapılan gayrı resmi bir yıl sonu anketi, Tereyağı Yangını'nı 1991'in en önemli yerel haber hikayesi olarak belirledi. [1] Ekim 2011'de, alevlerden yirmi yıldan fazla bir süre sonra, Merkez Depolama ve Depolama şirketi 42.000 metrekare (3.900 m2) büyüklüğünde bir dondurucu ile birlikte yeniden inşa etmeyi tamamladı. [10]
Ayrıca bakınız
[düzenle]
Su olmayan sellerin listesi