Bugün öğrendim ki: 2012'de bir adamın Mountain Dew'u bir kutuda fare bulduğu için dava ettiğini öğrendim. 15 ay boyunca kutuda kalırsa farenin dağılacağını savunarak kendilerini savundular. Dava çözüldü.

Davacı Ronald Ball'ın yaşadığı yere yakın bir yerde bulunan Madison County Record gazetesi, haberi Pazartesi günü yayınladı.

Gazete, PepsiCo'nun sorumluluğu reddettiğini, ancak anlaşmanın mahkeme dışında ve açıklanmayan bir miktar karşılığında çözümlendiğini söyleyen Ball'ın avukatı Ed Unsell'in sözlerini aktardı.

Wisconsin eyaletinde ikamet eden Ball, 2009 yılında bir otomattan satın aldığı canlı yeşil sodada fare bulduğunu iddia etti ve 75.000 dolar tazminat talep etti.

PepsiCo, iddiaya karşı çıktı ve yaratığın şişelenme sürecinden sağlam bir şekilde geçmesinin mümkün olmadığına ve bunun yerine jel benzeri bir maddeye dönüşeceğine dair tanıklık eden bilimsel bir uzman sundu.

Farelere etkilerine bakılmaksızın, Mountain Dew gibi narenciye bazlı gazlı içeceklerin asidik etkilerinin bilim insanları tarafından insanlarda, özellikle diş çürüğü ile bağlantılı olduğu bulunmuştur.

Ocak-Şubat 2005 tarihli hakemli yayın General Dentistry dergisinde yayınlanan pilot bir çalışma, dişlerin Mountain Dew'a batırılmasının 336 saatlik bir süre boyunca %3,5'in üzerinde mine kaybına yol açtığını ortaya koymuştur.

"Gazlı İçeceklerde Diş Minesinin Çözünmesi" başlıklı bu çalışma, çürüksüz azı dişlerinden ve küçük azı dişlerinden alınan mineye sürekli olarak gazlı içecekler uygulanmasını içermiştir.

Bunlar arasında enerji içecekleri, fitness suyu ve spor içecekleri ile limonata ve buzlu çay gibi kola dışı içecekler yer almış olup, 14 gün (336 saat) süren maruz kalma süresi, normal içecek tüketiminin 13 yılına eşdeğerdir.

Yazarlar J. Anthony von Fraunhofer ve Matthew Rogers, gazlı içeceklerde genellikle bir veya daha fazla gıda asitlendiricisi bulunduğunu yazmışlardır.

Saldırı altında olan mine...

Fosforik ve sitrik asit en yaygın olanlarıydı, ancak malik, tartarik ve diğer organik polibazik asitler de bulunabilirdi, diye eklediler.

Von Fraunhofer ve Rogers, kola içecekleri ile kola dışı içecekler ve konserve buzlu çay arasında mineye saldırı açısından "belirgin bir farklılık" olduğunu, bunun sadece gazlı içeceklerin pH'ına atfedilemeyeceğini yazmışlardır.

Bunun nedeni, çoğu içecek için pH ile mine çözünmesi arasında bir ilişki bulamadıklarıdır (standart Mountain Dew 3,14'te yer almaktadır), bu da diş çürüğü eşiği olan 5,5'in oldukça altındadır.

Yazarlara göre, "Bu aralık, artırılmış mine çözünmesinin, basit içecek pH'ından ziyade, muhtemelen arzu edilen hoş lezzeti elde etmek için kola dışı içeceklerde bulunan katkı maddelerinden kaynaklandığını göstermektedir".

Polibazik asitler, belirgin bir seyrelmeye rağmen, diş yüzeyi pH'ını 5,5 eşiğinin oldukça altında tutabilirler ve bu nedenle "diş minesine karşı çok agresiftirler".