Bugün öğrendim ki: Panko, elektrik akımıyla pişirilen ve kabuksuz bir ekmek veren ekmekten yapılır. 2. Dünya Savaşı sırasında fırına ihtiyaç duymadan ekmek pişirme zorunluluğundan geliştirilen benzersiz yöntem

![Clean Label panko](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)![Clean Label panko](https://www.uppercrustent.com/uce-content/uploads/2016/10/Panko-Parm- Halibut-plate-300x224.jpg)Two of the most asked questions we receive are “ _How is Panko made_?” and “ _What makes them different than standard breadcrumbs_?” Both are breadcrumbs, but that's where the similarities end. What separates Panko from standard breadcrumbs is how they're made, texture and performance (versatility).