Bugün öğrendim ki: İnsanlar 40.000 yıldır arıcılığı sanatta betimliyor ve şimdi bu gelişmenin insan beyninin kapasitesinin gelişimine etin yaptığı kadar katkı sağladığı düşünülüyor.
Antropologlar erken Homo'nun et ve patates türünden bir hominid olduğunu öne sürdüler. Yaklaşık 2,5 milyon yıl öncesinden başlayarak, Homo'nun ilk türleri, bir maymundan daha büyük beyinlere sahip olan ilk hominidlerdi. Ancak beyinler metabolik olarak pahalıdır. Eklenen beyin güçlerini beslemek için, bu hominidler muhtemelen diyetlerine enerji açısından zengin yeni yiyecekler eklediler. Araştırmacılar uzun zamandır etin bu ilk beyin genişlemesine izin veren kritik gıda olduğuna dikkat çekiyorlar; Ne de olsa bu dönemde arkeolojik kayıtlarda avcılık ve kasaplık için yararlı taş aletler görülüyor. Daha yakın zamanlarda, [yeraltı yumrularının önemi](http://news.bbc.co.uk/2/hi/6983330.stm) vurgulandı. Ancak bir diğer önemli besin de bal olabilir. Las Vegas'taki Nevada Üniversitesi'nde davranışsal ekolojist ve beslenme antropoloğu olan [Alyssa Crittenden](http://sites.google.com/site/alyssacrittenden/), _[Gıda dergisinde tatlı sıvının önemini ortaya koyuyor. ve Foodways](http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07409710.2011.630618#preview)_. Crittenden, balın onu süper bir yiyecek yapan çeşitli niteliklere sahip olduğuna dikkat çekiyor. Çok enerji yoğun, yaklaşık yüzde 80 ila 95 şeker ve beyin gelişimini beslemek için gereken iyi bir glikoz kaynağı. Yabani bal ayrıca, yağ, protein, vitamin ve mineraller ekleyerek eser miktarda arı larvası içerir. Üstelik, sindirimi kolaydır. Balın besinsel faydaları açıktır, ancak bal yiyen hominidlerin fosil kayıtlarında somut bir kanıt yoktur; bal tüketimi, avcılık ve kasaplık gibi fosilleşebilecek türden artıkları geride bırakmaz. Dolayısıyla Crittenden, argümanını desteklemek için bazı dolaylı ipuçlarına güveniyor. İlk olarak, balın insan evrimi için önemi, şekerli sıvının dünyanın her yerindeki insanlar için önemli bir besin maddesi olduğu gerçeğinden çıkarılabilir. Paraguay'da, f