[Avrupa](/avrupa/) 15:16 12.04.2021(Güncellendi 15:30 12.04.2021) URL'yi kısaltın __7 __2 https://cdntr1.img.sputniknews.com/img/07e5/04/0c/1044251758_0:80:3072:1808_1200x675_80_0_0_ac295530d043371667596e871a6658b9.jpg Sputnik Türkiye https://cdntr2.img.sputniknews.com/i/logo.png Sputnik https://cdntr2.img.sputniknews.com/i/logo.png https://tr.sputniknews.com/avrupa/202104121044251881-abden-hellim-peynirine- mense-korumasi-avrupa-ulkelerinde-satilabilecek/ Avrupa Birliği (AB), Kıbrıs'ta üretilen hellim peynirini 'koruma altına alınmış menşe adı' olarak tescil etti. Böylece, adada 'uygun biçimde' üretilen hellim peynirleri yeşil hattı geçerek AB ülkelerinde satılabilecek. **AB Komisyonu** , **'hellim-halloumi'** peynirinin taklit edilmemesi ve hatalı kullanılmaması amacıyla **'menşe'** olarak **kayıt** edildiğini açıkladı. ​Buna göre, **Kıbrıs** adasının herhangi bir yerinde geleneksel yöntemlerle üretilen hellim peyniri 1 Ekim tarihinden itibaren **AB ülkelerinde** **menşe statüsünden** faydalanacak. ## Akredite sistem kurulacak: Üretim uygulamaları denetlenecek Kıbrıs Türk toplumundaki hellim üreticileri de bu koruma kapsamında yer alacak. Kıbrıs adasında hellim üretiminde geleneksel yöntemlerin uygulanmasını denetlemek üzere uluslararası akredite bir sistem kurulacak. Hellim peynirinin ve yapıldığı sütün **AB hayvan ve halk sağlığı** standartlarına uygun olması gerekecek. Böylece, Kuzey Kıbrıs'ta uygun biçimde üretilen hellim peynirleri yeşil hattı geçebilecek ve AB ülkelerinde satılabilecek. Güney Kıbrıs, hellim benzeri farklı peynirlerin AB ülkelerinde pazarlanması ve satılmasından rahatsız oluyordu. Bu tescille birlikte sadece adada üretilen peynirler, AB ülkelerinde hellim adı altında satışa çıkarılabilecek.