Bugün öğrendim ki: eski Mezopotamya birası, arkeologlar tarafından düz, ılık, ekşi, süt gibi görünen ve bazen biraz iğrenç olarak tanımlayan arkeologlar tarafından yeniden yaratıldı; Mezopotamyalılar şerbetçiotu bilmiyorlardı ve uzun kamış çubuklarıyla içiyorlardı
Bir bara adım atalı beş ay oldu. Bir pandemide hayatta yol alan birçoğunuz gibi, barları özlüyorum. Arkadaşlarımla bira paylaşmanın basit zevkini özlüyorum. Ve yalnız olmadığımı biliyorum. İnsanlar binlerce yıldır bira için toplanıyorlar. Bir [arkeolog] (https://scholar.google.com/citations?hl=tr&user=usYo1yAAAAAJ) olarak size [biranın tarihini] söyleyebilirim (https://www.ucpress.edu/book/9780520267985/ Geçmişi çözme) insan geçmişinin derinliklerine uzanır - ve parmaklıkların tarihi de çok geride değildir. Örneğin, antik Mezopotamya'nın hareketli şehirlerinden birine (M.Ö.4000'den hemen sonra) zamanda yolculuk yapabilseydiniz, kendinize bir bar ya da bir bira bulmakta hiç sorun yaşamazsınız. Bira [Mezopotamya'da tercih edilen içecekti] (https://youtu.be/nDva-HQmLUo). Aslında Mezopotamyalı olmak bira içmekti. ### Sevilen bir içecek Modern Irak'ın eski sakinleri olan Sümerler, Akadlılar ve Babilliler için bira günlük bir temel ve sosyal yaşamın önemli bir bileşeniydi. [Şiir] (http://etcsl.orinst.ox.ac.uk/section4/tr4231.htm) ve [şarkı] (http://etcsl.orinst.ox.ac.uk) ile kutlanan çok sevilen bir içecekti. /section5/tr55a.htm). Ama aynı zamanda [güçlü bir güç olarak kabul edildi] (https://www.worldcat.org/title/drinking-in-ancient-societies-history- and-culture-of-the-in-the-near-near- mayıs-17-19-1990 / oclc / 33497775) 'de düzenlenen bir sempozyum sempozyumunun tüketimi riskli olabilir. Mezopotamya literatüründe, bira içmek kafa karışıklığına, [kontrol kaybına] (http://etcsl.orinst.ox.ac.uk/cgi-bin/etcsl.cgi?text=t.1.1.1#) ve [ zayıf karar] (http://etcsl.orinst.ox.ac.uk/section1/tr131.htm). Biranın ayrıca ertesi sabah yıldızdan daha az bir his veya [cinsel olarak performans gösterememe] gibi istenmeyen fiziksel etkiler ürettiği de biliniyordu (https://www.worldcat.org/title/drinking-in-ancient-societies - tarih - ve