Bugün öğrendim ki: atlar kusamazlar çünkü tek yönlü bir valf görevi gören ve yiyeceklerin gelmesini önleyen güçlü bir alt yemek borusu sfinkterine sahiptirler.
Geçenlerde atlarımızı beslerken, atların kusamayacağını öğrendiğimi hatırladım ama neden yapamadıklarını hiç anlamadım. Bu yüzden atların neden kusamayacağını öğrenmek için biraz araştırma yapmaya karar verdim. ****** Atlar kusamazlar çünkü tek yönlü bir kapakçık görevi gören ve yiyeceklerin gelmesini önleyen güçlü bir alt yemek borusu sfinkterine sahiptirler. Yiyecek ve su sfinkterden mideye geçer, ancak kapakçık gücü nedeniyle içerikler ters yönde hareket edemez. ****** Birçok at sahibi, atların kusamayacağını bilir ama nedenini bilmiyor . Atların sindirim sistemi ve kusmalarını engelleyen şeyler hakkında öğrenilecek çok şey var. ## Neden At Kusmuyor? Atların kusamamasının en yaygın kabul gören nedeni, alt yemek borusu sfinkterlerinin gücünden kaynaklanmaktadır. İnsanlar, atlar ve diğer birçok hayvanın bir [alt özofagus sfinkteri (LES)] vardır (https://link.springer.com/article/10.1007/s00418-014-1306-y). Atın alt yemek borusu atın sindirim sisteminde hayati bir rol oynar. Mideye düşük bir açıyla bağlanır ve etrafındaki kas, yiyeceğin bir atın karnına son itmesini sağlar ve sıkıca kapanır. Sfinkter kasları insanlarda aynı şeyi yapar; yiyeceklerin mideye gitmesine yardımcı olur ve aynı zamanda kapanır. Ancak insanlarda sfinkter tek yönlü bir basınç valfi olarak çalışır. Başka bir deyişle, yiyecek, tıpkı bir atta olduğu gibi kapakçıktan mideye girer. Ama bizi farklı kılan, bağırsağımızda basınç oluştuğunda, LES'in zorla açılmaya zorlanması ve mide içeriğimizin yemek borusuna ve ağzımızdan dışarı çıkmaya başlamasıdır. Bir atın LES'i basınç altında bile kapalı kalır ve bu da onu gerçekten tek yönlü bir valf yapar. Alt yemek borusu sfinkteri, malzemenin ağızlarına geri akmasına izin vermez. Kas sfinkter kapandığında, mide içi baskı ile açmak neredeyse imkansızdır.