Bugün öğrendim ki: tüm ABD askeri erzakları, İkinci Dünya Savaşı sırasında orduda eski bir general olan CEO Walter Mcilhenny tarafından tanıtılan bir paket Tabasco sosu ile birlikte gelir.
! [Tabasco'nun Ordunun En Sevdiği Lezzet Olduğuna Dair Kısa Bir Tarih] (https://taskandpurpose.com/app/uploads/2020/11/19042711-1.jpg) Herhangi bir MRE'yi yırtın ve vakumlu bir mühür bulacaksınız. yemek, mutfak eşyaları, kahve, sakız, tuz, karabiber ve şeker. Ama kutsal kâse - işlenmiş gıdayı gerçekten birbirine bağlayan ve paketlenmiş, yumuşak mutfağı katlanılabilir kılan şey - o küçük kırmızı kızgınlık paketi: Tabasco. Fakat her yerde bulunan acı sos nasıl oldu da MRE'nin ve dolayısıyla Amerikan GI'nın kurtarıcısı oldu? Şaşırtıcı bir şekilde, Tabasco kökeninin İç Savaş'a kadar uzanıyor. 1863'te New Orleans'tan kaçmak zorunda kalan Konfederasyon bankacısı Edmund McIlhenny, 1868'de Louisiana'daki Avery Adası'ndaki kayınpederi çiftliğine taşındı ve burada hoş baharatlı Capsicum frutescens biberlerinin tohumlarını ekti. Bir yıl sonra, 658 şişe sos dağıttı - "Toprağın nemli olduğu yer" anlamına gelen Meksikalı Kızılderili kelimesinden sonra "Tabasco" olarak adlandırılan veya "mercan veya istiridye kabuğunun yeri" [buna göre] (https: // www .tabasco.com / bizim- tarihimiz /) ürünün tarihine - New Orleans ve Gulf Coast çevresinde, her biri için bir dolar talep ediyor. 1870'te Tabasco'nun patentini aldı. Tarif, yıllar içinde Tabasco'nun bölgede bir dayanak noktası haline gelmesiyle değişti, ancak McIlhenny'nin torunu Walter, 1949'da aile şirketinin CEO'su olana kadar, ateşli sos resmi olarak Amerikan GI'lerinin eline geçecekti. Genç McIlhenny, 1931'de Virginia Ulusal Muhafızları'na katıldı ve 1935'te Deniz Piyadeleri'ne transfer oldu, İkinci Dünya Savaşı sırasında Pasifik'te savaştı ve [elde edildi] (http://www.nytimes.com/1985/06/24/us/ wm-ilhenny-dies-maker-of-tabasco.html? mcubz = 0) 1959'da askeri kariyerini bitirdiğinde rezervlerdeki tuğgeneral rütbesi - ve C'nin içerdiği hafif yiyeceklerle ilgili deneyimiydi. Dünya Savaşı sırasında sahada yüzleşme