Bugün öğrendim ki: Orta Çağ Avrupalı keşişlerinin saçlarını (kellik) korumaları gerekiyordu ve her manastır genellikle bir berber tutuyor veya eğitiyordu. Jilet konusunda yetenekli olan berberler, rahipler için de cerrahi işlemler gerçekleştirirdi. Sonunda ilk 'berber cerrahları' olarak kabul edileceklerdi.