ROSS DAHA FAZLA KAS KÜTLESİ KAZANDI

Başlangıçta Ross’un yağ kütlesi ise %13 civarındaydı. 4 kiloluk bir kas kütlesiyle birlikte yaklaşık 2 kiloluk yağ kütlesi kazandı ve böylece vücut yağ oranı %15’e çıktı. Deneyin sonunda Ross, yaklaşık 86 kilogram ağırlığa ulaştı. Kolesterol seviyesi ise 12 hafta boyunca sabit kaldı.

Ross, bu deney için günlük yemek planının tipik düzeninden biraz daha farklı olduğunu ve tavuk, balık, kırmızı et, sebzeler, süt ürünleri ve tahıllarla makro besin maddeleri açısından son derece dengeli olduğunu söyledi.

Bundan önce, ikizlerin tipik bir gününde, kahvaltıda kızarmış ekmek veya yulaf lapası, öğle yemeğinde sandviçler, akşam yemeğinde ise tavuk, sebze veya çeşitli makarnalar yer alıyordu.