Özet (TL;DR) @ 2019-02-22T05:20:08.000Z: Marketlerdeki atıştırmalık ürünlerde yaşayanan gramaj düşürme operasyonu süt ürünlerinde de ortaya çıktı. 'Daha ucuz' algısı yaratmak isteyen bazı firmalar ambalaj ürünlerinin gramajlarını düşürüp…


2018'in ikinci yarısında kuruyemişten krakere, çikolatadan sıvı yağa, ton balığından salama kadar birçok urunde 'Daha ucuz' algısı yaratmak isteyen bazı firmaların  paketlerinde gramaj azaltma yoluna gittiği gorulmuştu.

Hurriyet gazetesinden Sefer Levent'in haberine gore aynı operasyon şimdilerde sut urunlerinde de uygulanıyor. Bazen gramajı duşurup fiyatı aynı bırakarak ortulu zaman yapan şirketler bezen de eksik gramajla rakiplerinden daha ucuz olduklarını algısını yaratıp pazarda hakimiyet kurmaya çalışıyor.

Haberde açıklamalarına yer verilen pazarda onemli markalardan birinin yonetim kurulu başkanı, "Turkiye'de ambalajlı urunlere bir standart getirilmesi şart. Bizim uretici olarak başımız donmuş durumda. Tuketicinin de aynı durumda olduğuna eminim. Rakibimiz bir şirket bakıyoruz 1000 gramlık bir kapalı peynir urununu aniden 900 grama duşurmuş. Hayırdır inşallah diyoruz. Fiyatı da belli bir oranda duşurup rafa koyduğunda tuketici bu durumu algılamıyor. Bakıyor benim urunum 10 lira onunki 9.95 TL gidiyor onun urununu tercih ediyor. Gramaja vurduğunda benim urunum daha ucuz olmasına rağmen tuketiciler de yarattığı ucuz algısı nedeniyle onun urunu tercih edilince başlıyor pazarda hakimiyet kurmaya. Bu kez biz de mecbur kalıyoruz gramaji aşağıya çekmeye. Aradan belirli bir sure geçiyor bir gun bakıyoruz aynı urun bu kez 800 gram olmuş. Ambalajın kıyısıyla koşesiyle oynayıp kilolukla aynı hacimdeymiş gibi gosteriyorlar" dedi.

PAKET B ÜYÜK GRAMAJ DÜŞÜK

Peynir, yoğurt gibi buyuk hacimli urunlerin yanı sıra bardak ayran gibi kuçuk hacimli urunler de yaşanan ambalaj savaşından nasibini alıyor. 200 mililitrelik (ml) bardak ayran urunuyle pazarda yer alan bir şirket once ayranı 180 ml'ye daha sonra 170 ml'ye duşurmuş. Bazı markalar rekabette one geçmek için ayran bardaklarını daraltıp boyunu yukseltmiş. Daha duşuk mililitrelik ambalajın boyu 300 ml'lik urunuyle rafta yer alan rakibinden daha uzun gorunuyor. Vatandaş sadece fiyatları kıyasladığında ucuz ve daha uzun bardağı tercih edip aslında daha pahalıya ayran içiyor.

ERDO ĞAN'DAN ÖZEL EKİP

Cumhurbaşkanı Erdoğan, piyasadaki fiyatları, kurdurduğu ozel ekiple takip ediyor.

Milliyet gazetesinden Kıvanç El'in haberin gore bu ekip, market market gezerek sebze meyve fiyatları başta olmak uzere temel gıdalar ve temizlik maddeleri ile ilgili fiyatları oğreniyor ve Cumhurbaşkanı'na gunluk bilgi veriyor.