Özet (TL;DR) @ 2019-02-02T04:56:00.000Z: Avustralyalı bilim insanları yaptıkları araştırmalar sonucu, kilo vermede kahvaltının faydalı olduğuna dair kanıt bulamadı.


Bilim

04:56 02.02.2019(Guncellendi 05:10 02.02.2019) URL'yi kısaltın

Avustralyalı bilim insanları yaptıkları araştırmalar sonucu, kilo vermede kahvaltının faydalı olduğuna dair kanıt bulamadı.

(C) REUTERS /

BMJ dergisinde yayınlanan makalede, araştırma grubu başkanı Flavia Tsikuttini, kahvaltının faydaları hakkındaki iki temel varsayım uzerinde duruyor. Birincisi, erken alınan gıdanın sozde açlık hissini azaltığı ve metabolizmayı hızlandırdığı, ikincisi ise, daha sonraki oğunlerde kalorileri yakmaya yardımcı olduğu.

Bilim insanları, bu varsayımlarla ilgili 1990'dan 2018'e kadar yayınlanan iki bin bilimsel yayının meta analizini yaptı. Konferanslardan alınan ozet bilgiler, tekrarlar ve reşit olmayan katılımcılarla yapılan anketler ve çalışmaları keserek 1416 katılımcıdan oluşan 13 çalışmaya indirgedi.

Bu çalışmaların sonuçları incelendikten sonra uzmanlar, kahvaltının zorunlu yemek planına dahil edilmesinin kilo vermek için iyi bir strateji olarak kabul edilemeyeceği tespitine vardı. Araştırmada, kahvaltı eden katılımcıların kahvaltı etmeyenlere gore her gun ortalama 260 kalori fazla aldığı ve kahvaltı etmeyenlerin yaklaşık olarak 0.44 kilogram daha fazla kilo verdikleri goruldu.

Avustralyalı araştırmacı, "1917'den bu yana kahvaltının en faydalı oğun olduğu basında surekli olarak sunuluyor. Ancak, bunun kilo vermek için iyi bir yol olduğuna dair yeteri kadar kanıt yoktur, ozellikle fazla kilolu yetişkinlerde. Duzenli kahvaltı diğer yonlerden yararlı olsa da orneğin, çocuklarda konsantrasyon ve dikkati arttırması gibi, bu tur oneriler bir kilo verme stretejisi olarak duşunulmemelidir. Çunku ters etki de yapabilir" değerlendirmesinde bulundu.