Özet (TL;DR) @ 2019-01-29T06:48:37.000Z: Beyaz et tüketiminin en çok nisan-ekim ayları arasında arttığına dikkat çeken TÜKEBİR Genel Başkan Yardımcısı Mazlum Öztürk, “Nisan ayından sonra beyaz ete spekülatif zamlar gelebilir” dedi.


Turkiye

06:48 29.01.2019URL'yi kısaltın

Beyaz et tuketiminin en çok nisan-ekim ayları arasında arttığına dikkat çeken TÜKEBİR Genel Başkan Yardımcısı Mazlum Özturk, "Nisan ayından sonra beyaz ete spekulatif zamlar gelebilir" dedi.

Cumhuriyet'ten Gamze Bal'ın haberine gore, maliyetlerin yuzde 52 ila yuzde 100 arasında zamlandığı kanatlı sektorunde kriz buyuyor. Koytur ve Keskinoğlu'ndan sonra 40 yıllık Garip Tavukçuluk da konkordato talep etti. Bu nedenle Adana ve Mersin'de 250-300 bin civciv telef oldu. Lades Piliç markasıyla bilinen Garip Tavukçuluk 2.5-3 milyon ureticiye uretim yaptırıyordu.

(C) AA /

Turkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Merkez Birliği (TÜKEBİR) Genel Başkanı Abdullah Koç "Durum çok vahim. 2.5 milyon adet civciv de olumle karşı karşıya" dedi. Turkiye genelindeki beyaz et ureticilerinin yuzde 25'inin uretim yapamaz durumda olduğunu aktaran Koç, "3 bin-3 bin 500 firma uretim yapamaz durumda" diye konuştu. Artan konkordatolarla alacaklarının iyice biriktiğini soyleyen Marmara Bolgesi'ndeki bir uretici de "Sektorde batan batana… Her geçen gun çıkmaza giriyoruz" dedi.

' ÇÖZÜM ŞART'

(C) Flickr / Arşiv

TÜKEBİR'den alınan bilgilere gore 2018 Kasım'da Sakarya-Kocaeli Bolgesi'ndeki 1465 uretici firmanın 470'i; Ege Bolgesi'ndeki 3 bin firmanın da 400'u artan maliyetlere dayanamayıp uretimini sonlandırmıştı. Son iki aydır sorunların daha da arttığını kaydeden Koç, "İşin buralara geleceğini soylemiştik. Karadeniz ve Ege bolgelerinden sonra şimdi de Malatya ve Elazığ'da aynı sorunlar yaşanıyor. Bu aşamalara gelinmeden çozulmeliydi. Gunu kurtaran hamlelere değil, uzun vadeli programlara ihtiyacımız var" dedi.

' YENİ ZAM KAPIDA'

Beyaz et tuketiminin en çok nisan-ekim ayları arasında arttığına dikkat çeken TÜKEBİR Genel Başkan Yardımcısı Mazlum Özturk, "Nisan ayından sonra beyaz ete spekulatif zamlar gelebilir" dedi. 2017 Aralık'ta 8.27 TL olan tavuk etinin fiyat, 2018 Aralık'ta 10.9 TL'ye çıkmıştı. Marmara ve Ege bolgelerindeki bazı tavuk yetiştiricilerinin 1 Şubat'tan itibaren kumeslerine civciv koymama kararı almasının tavuk uretimini duşurmesi halinde beyaz et fiyatlarında yeni bir zam yaşanması bekleniyor.