Özet (TL;DR) @ 2018-10-18T11:27:09.000Z: Mersin'de, sofraların vazgeçilmezi domateste güzlük hasat başladı. Tarlada 3.60 TL'ye alıcı bulan domates, İstanbul'daki marketlerden sofraya kilogram fiyatı 8.90 TL'ye gidiyor.


Ekonomi

11:27 18.10.2018URL'yi kısaltın

Mersin'de, sofraların vazgeçilmezi domateste guzluk hasat başladı. Tarlada 3.60 TL'ye alıcı bulan domates, İstanbul'daki marketlerden sofraya kilogram fiyatı 8.90 TL'ye gidiyor.

Mersin Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Munir Şen, domates fiyatlarına ilişkin onemli açıklamalarda bulundu. Mersin'de hasadı başlayan domatesin 3,60 TL'ye satıldığını, İstanbul'daki marketlerden 1 kilogram domates satın almak için ise 8,90 TL odenmesi gerektiğini belirterek, bu konudaki sorumlunun komisyoncular olmadığını vurguladı.

(C) AP Photo / Rahmat Gul

Hukumetin yasa ile belirlediği rakamların dışına çıkamayacaklarının altını çizen Şen, "Devletimizin bizlere verdiği yuzde 4 ve yuzde 8 komisyonla bu işi yapıyoruz. Ürun pahalılığının halden kaynaklanması mumkun değil. Biz ureticinin adına satış yapıyoruz. Sattığımız fiyat uzerinden yuzde 4-8 komisyonumuzu kestikten sonra kalan ucreti ureticinin hesabına yatırıyoruz. İstanbul Menkul Kıymetler Borsası ne kadar onemliyse, haller de ulkemiz için o kadar onemlidir. Gundemi surekli meşgul eden fiyat istikrarsızlığının kaynağı hallerin guçsuz kılınmasından dolayıdır" dedi.

' SUÇLANAN HEP KOMİSYONCULAR'

Yakın zamanda çıkması beklenen Yeni Hal Yasası'na da değinen Şen, "Yeni hal yasasıyla inşallah haller guçlu kılınır, marketler denetlenir, pazar yerleri denetlenir. Bunların birinci muhatabı, nihai tuketici perakendeciyle goruştuğu için manava, pazara, markete gidiyor halcileri suçluyor. Bunun boyle olmadığını aslında herkes biliyor ama kamuoyunda yeterince yer alamadığımız için maalesef nihai tuketicinin gozunde suçlu olan komisyoncular. Bizler olmasak daha yuksek fiyatlara urun tuketmek zorunda kalacak. Çunku haller borsadır, arz-talep dengesinin çakışması ile doğru fiyat ortaya çıkıyor" diye konuştu.

' GİRDİ MALİYETLERİ HESAPLANMIYOR'

Domatesin yuksek fiyatından komisyonlarında rahatsız olduğuna dikkat çeken Şen, sozlerini şoyle devam ettirdi:

"Fiyatlar nedeni ile bizler de mutlu değiliz. Çunku olayı sadece domates olarak ele almıyoruz, bir sepet olarak ele alıyoruz. Mutfağın kralı domatestir. Domatesin girmediği bir mutfağa biber, salatalık, kabak ve patlıcan girmez. Bugun bir tuketici domatesi pahalı aldığını duşunuyor ama akşam evine gittiğinde fileyi hesapladığında geçen yılın fiyatları ile orantılı aldığını gorecektir. Maalesef bir domates furyasıdır gidiyor. Bizleri de ureticilerimizi de sıkıntıya sokuyor. Kimse girdi maliyetlerini hesaplamıyor. Geçen sene 110 TL'ye aldığımız gubre bu sene 300 TL. İlacı, gubresi, tohumu yuzde 300'lere varan fiyat artışları var. Kimse bunu konuşmuyor. 80 milyonluk ulkenin gundemini oluşturan domates."

' MARKETLERİN KAR MARJININ BELİRLENMESİ GEREKİYOR'

Turkiye'nin dort bir yanında piyasayı takip ettiklerini dile getiren Şen, sozlerini şoyle tamamladı:

"Turkiye genelinde binlerce şubesi bulunan bir supermarketin fiyat tablosunda inceleme yaptığımız da avokadonun alış fiyatı 2,50 TL, satış fiyatı 19,90 TL. Arada uçurum var. Bu fiyat artışını halde aramaya gerek yok. Buradan ilgili makamlara seslenmek istiyorum; Komisyonumuzu yuzde 4-8 arasında belirleyen ilgili makamlar, marketlerin de alış faturasının uzerinden kar marjının belirlenmesi ve uzerinde satış yapmamaları gerekiyor ki fiyat istikrarı sağlansın. Birilerinin keyfiyetine kalırsa çıkacak sonuç budur. Birilerinin buna dur demesi lazım."