Özet (TL;DR) @ 2018-09-07T15:05:59.000Z: İstanbul Coffee Festival, bu yıl 20–23 Eylül 2018'de KüçükÇiftlik Park‘ta düzenlenecek. The Source, The Journey, The People temasıyla gerçekleştirilecek festival, 5. yılında kahvenin kaynağına…


Avrupa'nın en buyuk iki kahve festivalinden biri konumunda olan İstanbul Coffee Festival, 20-23 Eylul 2018'de KuçukÇiftlik Park'ta onbinlerce kahveseveri The Source, The Journey, The People temasıyla ağırlayacak. Festivalde yer alan global kahve ve makine ureticisi markalar, kahve kuruluşları, çiftlikler, çiftlik birlikleri, ithalatçılar, tuccarlar, imalatçılar, ekipman ureticileri, kavurucular, perakendeciler, kahve barları, çikolata markaları ve nitelikli kuçuk artizan esnaf, ziyaretçileri yeni nesil kahve lezzetleriyle buluşturacak.

FEST İVAL ŞEHRE YAYILIYOR

5. yılını kutlayan İstanbul Coffee Festival, bu yıl festival oncesinde farklı mekanları pop up etkinlik alanına çevirerek alternatif keyif koşeleri yaratacak. 17-19 Eylul 2018 tarihleri arasında duzenlenen "İCF Haftası: Playground" kapsamında mekanlar, farklı etkinlik kurgularıyla kahveseverlere keyifli bir atmosfer sunacak.

THE SOURCE Bu yıl kahvenin kaynağına odaklanan İstanbul Coffee Festival, The Source başlığı altında ziyaretçileri ilgi çekici seminerlerde ağırlayacak. Kahvenin ortaya çıkışı ve dunyaya yayılmasının oykusu, en lezzetli kahve çeşitleri ve karakteristikleri, kahve endustrisinde tarımdan servise kadının rolu ve geleceği, kahve kavurma tekniklerinin kahve çekirdeği turlerine etkisi, ulkelere gore kahve kulturlerinin çeşitliliği mercek altına alınacak.

THE JOURNEY  

Festival, ziyaretçileri The Journey başlığı kapsamında farklı deneyimler, atolyeler ve profesyonel kahve demleme teknikleriyle buluşturuyor. Geleneksel, modern ve futuristik yaklaşımlarla ziyaretçinin kendi kahve yolculuğunu yaratmasını hedefliyor.

THE PEOPLE  

Kahveseverlerin buluşma noktası olan İstanbul Coffee Festival farklı aktiviteler ve canlı muzik performanslarıyla keyifli bir dort gun sunacak. Muzik festivallerini aratmayan bir atmosfer ve ortamda katılımcılar surpriz isimler ve gruplarla buluşacak. Festivalin "Coffee & More" alanında ise yenilenen konsepti ile bu yıl kahvenin otesine geçen etkinliklere yer verilecek. Festivalin tarzını yansıtan tasarım urunler ve artizan lezzetler de bu yıl meraklılarını bekliyor olacak.

İ LK FESTİVALE 15  BİN KİŞİ KATILDIİstanbul Coffee Festival 2014 yılında Galata Rum Okulu'nda ilk kez 40 marka ve 15.000'i aşkın ziyaretçinin katılımıyla gerçekleşti.

80 B İN BARDAK KAHVE TÜKETİLDİ

2015 yılında Haydarpaşa Garı'nda Kahveye YolculuK mottosu ile gerçekleşen etkinlik, 158 markanın katılımı ve 25.500 ziyaretçi ile tamamlandı. Etkinlikte İCF logolu 40.000 karton bardak kahve, markaların kendi logolarıyla 40.000 karton bardak kahve, 2 ton ust, 4 ton su tuketildi.240 dsm group çalışanı ve 1.289 katılımcı firma çalışanı gorev aldı, 3.522 katılımcıya evde demleme eğitimi verildi.

Z İYAREKÇİ SAYISI 40 BİNE ÇIKTI 2016 yılında İyi Kahve Şehrin Kalbinde teması ile KuçukÇiftlik Park'ta 161 markanın ve 30.000 ziyaretçinin katılımı ile gerçekleşti.Etkinlikte 85.000 karton bardak kahve, 1.750 kg. uzeri kahve, 3 ton sut, 4 ton su tuketildi, 57 seminer, 49 workshop ve 24 canlı muzik performansı gerçekleştirildi.

2017 yılına geldiğimizde İstanbul Coffee Festival, 40.000 kişinin ziyaret ettiği, 183 markanın yer aldığı, 57 seminer, 49 workshop ve 27 canlı muzik performansı gerçekleştirilen bir festival haline geldi. Bu yıl 5. kez gerçekleştireceğimiz İstanbul Coffee Festival, 20-23 Eylul 2018 tarihleri arasında yine KuçukÇiftlik Park İstanbul'da gerçekleşecek.