Özet (TL;DR) @ 2018-08-15 08:18:32.186722: .



Hamur i çin;

 130 gram tereyağı
 1 su bardağı şeker
 2 su bardağı un
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 adet yumurta

Dolgusu i çin;

 250 gr vişne
 Yarım su bardağı şeker
 1 çay bardağı mısır nişastası
 1 çay bardağı file fındık
 Yarım çay bardağı vişne suyu (opsiyonel)

Ü zeri için;

 1 kahve fincanı pudra şekeri

Yap ılışı:

1- Vi şneler şeker, mısır nişastası ve file fındıkla birlikte Arçelik Ankastre Ocak'ta yoğunlaştırılır.
2- Un ve tereya ğını birlikte Arçelik Profesyonel Mutfak Makinesi Multi Şef'e konur. Şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilya da hamura iyice karıştırılır.
3- Hamur p uruzsuzleşince streç filme sararak buzdolabında 30 dakika bekletilir.
4- Hamuru çıkarıp avuç içi buyukluğunde yuvarlak toplar yapılır.
5- Hamurun ortas ına vişne dolgudan bir kaşık koyulur ve bohça şeklinde yuvarlayarak tepsiye aralıklarla yerleştirilir.
6- Üzeri fazla renk almadan onceden 160 derece ısıtılmış Arçelik Ankastre Fırın'da 15-20 dakika pişirin ve soğuyunca uzerine pudra şekeri serperek servis edilir.

Sponsorlu i çerik