Özet (TL;DR) @ 2018-07-27T03:05:37.000Z: Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Başkanı İbrahim Halil Peltek, Adıyaman'ın etsiz çiğ köfteyi coğrafi işaret olarak tescillenmesini, mahkemeye taşıyacaklarını bildirdi.


Turkiye

03:05 27.07.2018URL'yi kısaltın

Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Başkanı İbrahim Halil Peltek, Adıyaman'ın etsiz çiğ kofteyi coğrafi işaret olarak tescillenmesini, mahkemeye taşıyacaklarını bildirdi.

(C) AA /

ŞUTSO Başkanı Peltek, yaptığı yazılı açıklamada, çiğ kofteye, 30 Haziran 2008'de Şanlıurfa adına coğrafi işaret belgesi alındığını anımsattı.

Şanlıurfa adına tescil edilmiş bir urunun yeniden tescil edilmesinin doğru olmadığını belirten Peltek, şunları kaydetti: "Çiğ kofte bizim tescilli urunumuzdur. Coğrafi işareti belgesi ilimize tescil edilmiştir. Bu belgelerle Adıyaman'ın başvurusuna itiraz ettik. Ancak bu itirazımız, Turk Patent ve Marka Kurumu tarafından olumsuz değerlendirildi. Çiğ koftenin 'çiğ' kelimesiyle başlama nedeni etin çiğ olarak yoğrulmasıdır. Çiğ kofte, Şanlıurfa adına 2008'de kurumumuz tarafından tescil edilmiştir. Turk Patent ve Marka Kurumu bu tescili 'etli çiğ kofte' olarak değerlendirmiş. 'Etsiz çiğ kofte' tescilini ise Adıyaman'a vermiştir. Yarın başka bir ilimiz de bibersiz ya da tuzsuz çiğ kofte tescili için başvuruda bulunursa bu kez tescili o şehre mi verecek."

Konuyu gerekirse mahkemeye taşıyacaklarını ve bunun takipçisi olacaklarını bildiren Peltek, "Şanlıurfa'nın değerlerini savunmak ve korumak için elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz. İlgili makamlarda bunu değerlendireceğiz. Turk Patent ve Marka Kurumuna gerekli itirazları yapmış bulunmaktayız. Medeniyetlere başkentlik yapan tarihin en eski şehrinin değerlerini kimseye vermeye niyetimiz yok." ifadelerini kullandı.