Özet (TL;DR) @ 2018-07-18T13:14:00.000Z: Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yıllık bazda yüzde 28.7 artan yem fiyatları ve diğer girdilerdeki artışların çiğ sütte yüksek zammı zorunlu kıldığını belirterek,…


Ekonomi

13:14 18.07.2018(Guncellendi 13:17 18.07.2018) URL'yi kısaltın

Turkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yıllık bazda yuzde 28.7 artan yem fiyatları ve diğer girdilerdeki artışların çiğ sutte yuksek zammı zorunlu kıldığını belirterek, "Üreticide en duşuk sut fiyatının 2 lira 6 kuruş olması gerekiyor" dedi.

(C) Sputnik /

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yazılı açıklamasında, sut fiyatlarının Ulusal Sut Konseyi tarafından 5-6 aylık donemler halinde belirlendiğine dikkati çekti.

Sut fiyatlarının en son şubat-haziran doneminde brut 1 lira 53 kuruş olarak sabitlendiğini anımsatan Bayraktar, ureticinin eline 1 lira 39 kuruş geçtiğini bildirdi.

Bayraktar, sut fiyatı sabit olmasına rağmen yem fiyatlarının surekli artış gosterdiğinin altını çizerek, yem sanayicilerinin fiyatları doviz artışlarını gerekçe gostererek artırdığını vurguladı.

5 aylık donemde yuzde 17.2, yıllık bazda yuzde 28.7 artan yem fiyatları ve diğer girdilerdeki artışın, çiğ sutte yuksek zammı zorunlu kıldığını vurgulayan Bayraktar, çiğ sut fiyatının artırılması gerektiğini kaydetti.

Bayraktar, 1 litre çiğ sut satan ureticinin, karşılığında 1.5 kilogram yem alabilmesi için ureticide en duşuk sut fiyatının 2 lira 6 kuruş olması gerektiğini aktardı.

' TÜRKİYE'DE ÇİĞ SÜT FİYATI DÜŞÜK'

(C) AA /

Turkiye'de ureticilerin diğer ulke ureticilerine kıyasla daha duşuk fiyata çiğ sut sattığını belirten Bayraktar, şoyle devam etti:

"Ülkemizde ureticide çiğ sut fiyatı kilogramda 1 lira 39 kuruşa satılırken, Uruguay'da 1 lira 57 kuruş, Romanya, Slovenya ve Slovakya'da 1 lira 65 kuruş, Birleşik Krallık, Estonya, Polonya'da 1 lira 70 kuruş, ABD'de 1 lira 72 kuruş, Çek Cumhuriyeti, İrlanda, İspanya'da 1 lira 76 kuruş, Brezilya'da 1 lira 76 kuruş, Belçika, Danimarka, Fransa, Hırvatistan ve Avrupa Birliği (AB) ortalamasında 1 lira 82 kuruş, Hollanda ve Almanya'da 1 lira 93 kuruş, İtalya ve Avusturya'da 1 lira 99 kuruş fiyatla satılmaktadır."

Bayraktar, en kısa zamanda yeni fiyat belirlemek için bir araya gelinmesi gerektiğinin altını çizerek, yem piyasasına etkin mudahale edilmesinin, fiyatlar belli bir seviyeyi aştığında Tarım Kredi ve diğer orgutlerin devreye sokulmasının onem taşıdığını bildirdi.

(C) AA /

SORUNLARA ÇÖZÜM ÖNERİLERİ 

Yapısal sorunlara yonelik tedbir alınması için etkin ve uygulanabilir politikalar izlenmesi gerektiğini vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:

"Yemde piyasa uretici lehine duzenlenmelidir. Bolgeler arası sut hareketlerinin bolge çiğ sut fiyatlarını olumsuz etkilemesinin onune geçilmelidir. Kaliteye gore fiyatlandırma sistemi oluşturulmalı, sut sanayicilerinin ureticiye zorla yem satması onlenmelidir. Piyasa fiyatlarında yaşanan olumsuz gelişmelere bağlı damızlık hayvan kesimini onleyici tedbirler alınmalıdır. Buzağı kayıpları, belirlenecek ulkesel eylem planı çerçevesinde onlenmelidir. Kaba yemde kalite standartları belirlenmelidir. Hayvan hastalıklarıyla etkin mucadele edilmelidir. Sanayicinin sut bırakmasını ve taşeronların etkinliğini onleyecek tedbirler alınmalıdır. Üreticilerin besleme ve suru yonetimi başta olmak uzere birçok konuda eğitimlerinin sağlanması konularına oncelik verilmelidir."